“當然不近，他們之間的距離比來倫敦還遠哩。”
“我在裡斯本的時候聽人說起過，英格蘭的兩所大學都很厲害。所以一直想找機會去拜訪一下，霍普森先生認識牛津大學的人嗎？”閔悉問。
霍普森搖頭：“實在抱歉，這我真不認識。不過我聽說有不少倫敦人在牛津和劍橋教書。”
閔悉心想，快七月了，不知道這個時期的大學有沒有暑假，要是有暑假的話，那些在牛津任教的教授們，應該會回來度假吧，看來確實有開私房菜館的必要。
逛完返回的時候，霍普森說：“今天很高興與二位同遊，中午我請你們吃飯。”
閔悉趕緊說：“那怎麼行！勞駕您今天陪我們遊玩，該我們請您吃才對。”
霍普森見目的已達到，非常爽快地說：“那我就不客氣了。”
結果閔悉說：“我初來倫敦，並不知道哪家餐廳的口味最好，還請霍普森先生推薦。”
霍普森聞言一愣：“不是您自己做？”他還以為閔悉要回去做飯呢。
“中午就不做了，我想去倫敦最好的餐廳請您吃飯，也好品嘗一下地道的英國食物。”閔悉如何猜不到霍普森的小心思，隻是他自己另有打算，想去了解一下倫敦的行情，好給他的私房菜館調查一下市場。
霍普森見他這麼說，還能說什麼呢？他當然不能直接跟他們說，倫敦最好的餐廳也沒你做的好吃。
於是霍普森帶著他倆去了倫敦最好的餐廳。事實上完全跌破了閔悉的預期，倫敦最好的餐廳，連裡斯本的熱帶雨林餐廳的檔次都趕不上。可能英國人在美食上實在沒什麼天賦，做不出像樣的菜來，也可能是英國素來比較窮，有錢人還沒來得及學會享受，畢竟隻有吃飽飯的人才有心思去琢磨怎麼把飯菜做得更加美味可口。
總而言之，這家餐廳的水準很一般，食物也就勉強能吃，價格也不便宜，三個人花了三先令。三雷亞爾在他們的中國飯店可以把店裡的招牌菜能全上一遍，十多個人吃都不成問題。
可三先令在倫敦這家飯店點了一桌勉強能吃的菜，性價比實在太低了。
吃完飯出來，霍普森攤開手：“倫敦餐廳最好的水準就是這樣了，遠比不上你們做的。我說過，要是你們在倫敦開餐廳，來吃飯的人會排到泰晤士河對岸去。”
閔悉笑笑：“謝謝霍普森先生對我廚藝的認可。晚上我還是自己做吧。”
“那我是否還有幸和你們一起吃？”霍普森的眼神熱切，又補了一句，“我願意出錢。”
閔悉問：“霍普森先生，如果我要在倫敦開一家餐廳，需要一些什麼手續呢？”
霍普森激動地看著他：“您真要開餐廳？您如果開餐廳的話，我就天天去您那吃飯。”
“我還不太確定，因為不清楚我的朋友什麼時候到倫敦。如果他們到了，我可能很快就會離開英國，餐廳就不會開了。”
霍普森聽到這裡，不由得大失所望：“就不能在英國多待一段時間嗎？我相信，隻要您開店，生意絕對非常火爆。我會帶上我認識的朋友常來光顧您的飯店。”
閔悉沒再繼續這個話題，他們回到旅館，正趕上有客人辦理入住，是一位母親帶著兩個年輕的女兒。
母親正打著嗓門跟店員說話：“我的丈夫生前跟布萊特先生是頂好的朋友，每次來你們這裡住店都有優惠的，你居然跟我說今年漲到1先令一晚了，我的天哪，這太可怕了！這太可怕了！女王陛下難道不管管嗎？倫敦的物價漲得真是沒天理了！”
店員無奈地說：“威爾斯夫人，我們旅館今年都是這個價，而且您是三個人，我們還得包你們三個人的三餐，真的不算貴了。”
“那也是夠貴的，去年才10便士呢！你必須得給我降到10便士才行！否則你把布萊特先生叫來，我要跟他談談。”被稱作威爾斯夫人的女人說。
店員注意到越來越多的客人圍觀著他們，隻得趕緊息事寧人：“威爾斯夫人，您請坐，我這就讓人去找布萊特先生。”
威爾斯夫人見目的已經達到，有些得意地向四周看來，然後就看到了閔悉和雲霽，她目露驚奇之色，搖著小扇子過來了：“這兩位先生長得跟我們不一樣啊，是外國人吧？”
霍普森彎了彎腰：“夫人，這兩位來自遙遠的中國。”
“我就說呢，長得跟我們完全不一樣。”威爾斯十分熱情地說，“兩位年輕的先生，你們來倫敦是做什麼的呢？是否已經結婚？”
不待閔悉回答，霍普森就趕緊替他們回答了：“夫人，這兩位先生是來英國旅行的，他們不久就要返回中國去了。”