幾位大嬸顯然沒想到林東會這麼說話,她們想了想,好像沒毛病,人家確實不認識管事大爺。
看到她們愣住了,林東問道:“請問這位大嬸,你是管事大嬸?還是街道辦的領導?”
這個應該就是賈張氏了,這戰鬥力也不行啊!這會不是該罵街招魂了嗎?
林東想多了,他爸媽都來過這裡,又不是孤兒,明知道惹不起還硬剛,那是傻子。
賈張氏一個寡婦帶個兒子,自然不是傻子,說白了就是試探一下林東的性格而已。
“我們是鄰居,就是問問你的情況,不是領導就不能問了?”——賈張氏說道。
林東感覺很是搞笑,這是什麼歪理。
“哦!照大嬸你的說法,隻要是鄰居就能問你家情況,不回答還不行,是這個意思嗎?”
“我,我,說的是你,你扯我家乾嘛?”
“唉!真是病的不輕,家人也放心您一個人出門?”——林東說完話,帶著憐憫的表情就走了。
賈張氏正要說話,被一大媽拉了一下,坐了下來,嘟嘟囔囔的說道:“這小子一看就不是個好相與的,他爸媽看著也不像個好人。”
“行了老嫂子,隻是一個鄰居,覺得不好相處,你以後不和人家說話就是,今天這是乾嘛?怪不得人家小夥子覺得你病了。”——一大媽說道。
林東剛進中院,就看到坐在凳子上的秦淮如用腿護著棒梗,正拿著針線縫衣服。
看她很是專注的乾活,並沒有抬頭,林東也就沒有打招呼。
隻是想著秦淮如不是洗衣機嗎?都看到她兩次了,也不洗一次讓哥瞧瞧。
賈張氏雖然在前院,她坐的位置,正好可以看到秦淮如,同樣,秦淮如也能看到大門口的位置。
也就二三十米的距離,他剛跟賈張氏的交鋒,秦淮如看的是清清楚楚,她這時候怕的就是林東跟她打招呼,讓賈張氏心裡不痛快,所以才不敢抬頭。
回到家的林東就先把兩個爐子拿了出來,燃起兩塊煤球後放到了遊廊裡,這大熱的天自然不能在屋裡做飯。
林東準備做腸包肉配豬蹄貼玉米麵餅子,至少要燉三四個小時,做好差不多也就到了晚飯時間。
先用木桶開始往水缸裡提水,一次兩桶,林東連續跑了五個來回,才算是把水缸提滿。
有神識輔助,清理大腸和豬蹄不要太輕鬆簡單,神識清理完,林東總會再用清水洗一次,他知道這是心理作用。
剁好的肉餡加蔥薑,雞蛋,豬油,又加一斤白麵攪拌均勻,調好味道以後,開始往大腸裡灌,然後用棉線紮好。
這時候爐子上的水燒開了,把灌好的肉腸和改好刀的豬蹄汆水。
汆好水的肉腸和豬蹄加大料重新鹵上,林東趁這個時間把芹菜和豆腐改刀備用,又用玉米麵和白麵二合一和了半盆麵。
秦淮如每次不經意間的抬頭,隻看到林東在遊廊和屋裡之間來來回回的忙碌,直到後來汆水,秦淮如才聞到了類似大腸和豬蹄的味道。
她不由得皺起了眉頭,內臟這種東西需要好的廚藝和重料。
大腸雖然賣的很便宜,可會做的人真不多,因為料比肉貴,還得有手藝。