大部分私房菜的規模都不是很大，不過這樣更加適合吳飛。很多東西，你要是多了就不值錢了。
其實吳飛身上就有不少的東西適合用來做私房菜，特彆是農場裡麵養的魚。
吳飛試過，農場裡麵的魚要比水庫裡麵的魚味道要好的多。就算是農場裡麵的魚，放水庫裡養一段時間，那味道也要比農場的魚差一截。不過還是要比野生河魚味道好。
到時候自家私房菜用的魚，就全部用農場養的，保證味道在整個縣城都獨此一家。
還有農場裡麵養的草蝦，彆說味道，就算看著都有胃口。
現在有錢的很大一部分人，都是像康叔一樣上了年紀，小時候都吃慣了野味的，而現在這樣土生土長的東西越來越少。
就算價錢貴一點，相信也會有很多不差錢的會來吃，小時候的味道不是錢能衡量的。
“聽叔叔這樣一說，我才發現做私房菜才是真正的適合啊。您要是不說，我還在找店麵呢。現在縣城的店麵租金也太貴了。”吳飛順便吐槽了一下縣城門麵的租金。
聽到吳飛有意做私房菜，康叔說道“你要是想開私房菜館的話，現在倒是有一個合適的地方正在找老板。不過要一筆大錢。”
“是什麼地方，怎麼要一大筆錢的？”
吳飛感覺有點奇怪，做私房菜不是對場地要求不高嗎？
“是這樣，學府路你知道吧。那裡有一棟老房子，是一個兩層樓房，帶一個院子。也沒有建多少年，不過是按著以前的樣式建的。前幾年學府路高開發的時候，他們家做了釘子戶，由於要價太高，開發商繞過他們家把學府路開發完了。現在弄的不上不下的，想要把房子賣掉。”
學府路吳飛知道，前幾年建成的，建的都是一些低層住宅，都隻見了六層。今年價格也漲了，差不多要3000塊錢一個平方的樣子。
想不到現在還有那種帶院子的房子買，這對開私房菜館的吳飛來說再合適不過了，連停車的地方都有了。
“現在在縣城買這樣的地方不便宜吧，多大的地方，那老板想要多少錢？”
“房子加院子占地差不多有二百個平方，當時開價要300萬，沒有談成。現在還是300萬，不過這幾年縣城的房價漲的厲害，所以現在這個價錢倒是還說得過去，不過那老板要現金。好像是要搬去外地他兒子那裡了。”
考慮到現在縣城的房間和店麵租金，這個價錢倒是不貴，不過現金交易會嚇跑一大堆人。對真正有錢的人來說，這一點地方看不上眼。看得上的人，一般又拿不出那麼多的現金來。
不過對吳飛來說正好合適，銀行裡麵那幾百萬現金正好不知道拿來做什麼好呢，現在買下這個地方開私房菜正好。
要是過些年，學府路要是重新規劃，到時候還可以當一回拆遷戶，小發一筆。
以縣城現在這個房價趨勢，這些五六層的低層住宅，被拆掉重建是早晚的事情。反正現在的現實就是這樣，房齡不過十拆掉重建的多了，反正被拆掉房子的老板肯定賺了，來拆房的老板也不會白忙，最後出錢的還是買房的人。