片刻後，李閒在合約上方寫下自己的名字，隨後按下了他的手印。
這兩份宣紙，他和酒樓這邊，一邊一份，倒也算得上是比較公平，而且合約內容，也和之前說的十分吻合，沒有埋坑的地方。
將所有都簽訂好之後，李閒笑著說道：“那明日，我就開始給您送酒了，兩天一壇，或者是一天半壇。”
他家裡的酒具容具，大約一壇酒是在五升差不多，他是靠蒸餾製酒，然後儲存好一周差不多，就可以外售了，現在的家中，自然是有一定的存量酒，需要先放置一段時間才行。
其實按道理說酒這東西，放得越久越好一些，現代的酒可沒這麼簡單粗暴，步驟也十分繁瑣。
但現在需求量太大了，哪怕剛出來的酒有些刺鼻發衝也無所謂，要的就是那個勁。
再說了，那些酒也不是他自己喝。他自己喝肯定喝步驟完備的精品酒，對外售賣的話，新出來的也無所謂，主打的就是一個烈性的特點。
越烈性，銷售越火爆。
五升酒的話，也是他兩天能釀出來的量。然後打算定價為200貫銅錢一碗酒，一碗酒在100毫升左右，兩天五升酒，能賣50碗酒，可以賺10兩銀子。
乍一看，一天平均五兩銀子其實不多。
但要算上時間累積的話，一年下來，哪怕他不增加產量，他所能賺到的錢，也是差不多一千八百兩銀子了。
相當於他買一套宅子的價格。