葉誌明和張雨蘭聽她這樣說，兩個人麵麵相覷。張雨蘭說：“阿姨，你說的對，養魚是很辛苦的，但是不管做什麼都是有難度的，彆人能克服的困難，我也能克服。”
李東明師傅聽了張雨蘭的話說：“是的，不管做什麼都不是一帆風順的，我們剛開始養魚，頭幾年不知道遭了多少罪呀。我的這隻左手就是因為養魚紮了刺，中了水毒，感染了，沒辦法才被鋸掉的。”
“啊，李師傅，你這手就是為了養魚，才弄成這樣的？”葉誌明不相信地問。
“是啊！這就是我養魚受傷造成的。”李東明說著，示意他們兩個坐下來。
“李師傅，請你幫我們把這個養魚的知識講解一下好嗎？”張雨蘭請求道。
李師傅說：“我養魚這麼多年，我摸索下來的幾條經驗分享給你們聽一下。”
李師傅聊起自己養魚的事情來，侃侃而談：“我總結了一下養魚的經驗，最重要的就是這四點：
第一，你一定要選好魚的品種，適合在你那個地方養的品種才是最好的。
第二呢，就是喂養了。在自然生長的水裡麵，我們要以自然界生長的水草為主要食物，平時要多添加一些芝麻餅，豆粕餅類，還可以利用一些農作物的廢棄料，來增加一些魚的營養，促進魚的快速生長。平時我們要定時測量水的溫度，觀察水的質量，注意水的pH值指標。還有建之和完善養殖尾水的排放和設施。”
張雨蘭在一旁洗耳恭聽，她對葉誌明說：“我們找大叔要一張紙，把這些記下來好嗎？”
葉誌明點點頭，對李東明說：“大叔，能不能找一張紙，我們把你講的這些都記錄下來，帶回去好看呢？”
李東明說：“可以的，我來給你們找張紙記錄一下吧。”
李東明找了一下，拿來一本舊掛曆，遞給葉誌明說：“就用這個紙記錄吧，這紙張還要結實一點。”
葉誌明把那個掛曆本遞給張雨蘭說：“你的字寫得好一點，你記吧。”
張雨蘭抿嘴淺笑，接過那個日曆本說：“好，我來記。”
李東明接著說：“第二點，就是我們的養殖方式。我們的養殖方式直接決定了養魚的產量，科學的合理的養殖密度，還有疾病的預防措施做得好，都能顯著的提高我們養魚的產量，我也時常到外麵去考察，我發現外麵的那些現代化的養殖技術，還有循環養殖的係統，他們能進一步提高養魚的產量。這些你們要是有條件的話，可以去外麵學習更先進的技術。”
葉誌明聽了點點頭說：“我們才剛剛起步，先到你這裡把經取到都不錯了。”
“嗯，凡事都有一個過程，要慢慢的來，逐步的跟進，那我們來說第三點，就是要保證飼料的質量。
飼料的質量對養魚的產量有著直接的影響飼料的質量對養魚的產量有著直接的影響，營養價值高，口感良好的飼料，容易消化和吸收，能夠讓魚容易快速的生長，增加體重，所以說選用優質的飼料是提高養殖的關鍵。
我剛開始養魚的時候，因為手裡的錢不夠，我就買了一些便宜的飼料來喂養，結果我那些魚一批一批的都死光了。這些都是血的教訓，我要說給你們聽，你們要記在心上。”
葉誌明感激不儘的說：“李師傅，謝謝你了！謝謝你這麼真誠的告訴我們。”
“你們彆客氣，我以前摔過跟頭，遭了不少的罪，我希望你們能一路順風的把這個養殖業搞好。
好了，我們來說說第四點吧。那就是魚的品種選擇。魚的品種不同，魚的價格也就不同，並且它們的生長速度也各不相同，我一般都是選擇適應性強，生長速度快的魚類來養殖，比如鰱魚，草魚這些魚類來養，大眾也好接受我們開的價錢。”
做好這四點記錄，李東明又想詳細地把其它的一些知識作了一下補充。”張雨蘭和葉誌明都做了很詳細的記錄。
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