山珍海味吃多了,五穀雜糧也得給劉玉珠安排上,他現在連早飯都給劉玉珠送了,有靜止空間這個利器在,忙活一次夠吃一個星期,非常便捷。
時間一晃到了七月中旬,張文東期末考完了,這學期他的學習情況比上學期還拉胯,除了早上的課,其他課基本都逃了,有幾門課程到目前隻學了一半,他想著暑假在家讓劉玉珠給他好好補補。
至於劉玉珠,六月初的時候她就已經拿到博士畢業證了,但還待在學校工作,她表示現在肚子還不大,等八月初就回家休養,張文東拿她也沒啥辦法,隻能由著她。
中午招呼室友搓了一頓,然後各回各家,張文東開車朝浦西的一家食材貿易市場駛去。
到了地方把車停好,然後進了一棟大樓,坐電梯上二樓,給門口的迎賓小姐出示了一張卡片,妹子帶張文東到了一個會客廳,拿出對講機搖人,然後拿出小本子把張文東的卡片號碼記錄在紙上。
沒一會兒兩個廚師抬著一個保溫箱過來了,放桌上後邀請張文東驗貨,打開箱蓋,裡麵是一大塊牛肉,這牛肉看起來非常好看,大理石花紋狀的脂肪細密的夾雜在肌肉之中,是小日子的神戶和牛,達到A5級彆。
張文東點了點頭,廚師把箱蓋閉上,張文東給妹子表示他要預定波多利卡馬背奶酪,妹子把信息記錄好,張文東起身準備走,兩個廚師把保溫箱抬到張文東的車上。
張文東開車行駛了一段距離,把車停下來將保溫箱放空間,然後去富貴園林。
剛才那地方是一家頂級食材貿易公司,張文東也是去參加拍賣會的時候,跟一個老食客閒聊中得知有這麼一個地方。
裡麵賣的東西全是頂級食材,像法國鵝肝、意大利阿爾巴白鬆露、西班牙藏紅花、Alas魚子醬、西馬尼烏雞、伊比利亞生火腿、長江刀魚、波斯藍鹽、駝鹿奶酪、夕張蜜瓜、摩德納傳統香醋、安格斯牛排、鬆茸等等。
到這地方買東西,需要先充值20萬買會員卡才能進門預定,到貨會提前打電話通知,每次隻能定一種食材,而且限量,價格也異常的貴。
要求雖然苛刻,但來買食材的老食客非常多,因為這地方保證食材處在最佳的食用時間,絕對保真。
還有就是滬上有錢人是真的多,在這個膽子大就能撈錢的年代,暴發戶比比皆是,有錢就得享受生活,像張文東這種有點燒b錢花不完的主,吃喝都要整最好的。
張文東在這地方買過一件礦泉水,叫科納鹽鹵水,12瓶裝,一瓶750l,總價3000塊。
這水是從夏威夷島附近,數千尺的以下的海洋表麵抽出來的海水進行淡化而成,水裡有大量來自地底火山的礦物質,據說喝來能助消化、改善皮膚和緩解壓力的獨特功效,效果張文東不在乎,貴就完事了!
到了富貴園林,張文東把保溫箱喚出來擦了乾淨,這個箱子下次去取貨的時候得還,完事把牛肉喚出來,切成一餅一餅的,留了一餅在菜板上,其他的放回空間,然後開始操作起來。
這牛肉最簡單的吃法就是切成薄片煎炒,熟後加入少量蔥花和醬油調味即可,這樣能保留牛肉的原味,口感也很濃鬱。
恰巧劉玉珠不能吃太多佐料的食物,這種方法最合適。
牛肉煎好再在上麵放點白鬆露,張文東夾了一塊嘗了嘗,感覺味道怪怪的......算了,還是拿回去給安娜吃,她口味比較奇怪。
張文東又拿了一塊牛肉出來切絲,整個小炒牛肉,這道拿手菜應該不會翻車了吧!