“瑞雪兆豐年，希望來年是一個好年頭！”
大雪紛飛，隻能寄予希望。
雪就像是一柄雙刃劍，下的合適，下一年便會滋養田地，必然是一個豐收的念頭。
下的太多，則成為了白災，凍死無數。
“來年，一定會是一個豐收年的！”樂回看著茫茫大雪，眼底深處帶著希望。
“希望吧！”
嬴北城雙眸微眯，在這樣的亂世凶年，朝不保夕才是常態，穿暖衣服，吃飽肚子，根本就是一種奢望。
縱然是他，也難以改變，至少短時間內難以改變。
高產的糧種，都不在中原，而且，那些糧種，也需要時間來培育新品種。
不管是哪一種方式，當下的大秦，都做不到。
畢竟紅薯，土豆，玉米遠在南美，而高產稻種，在占城，而且，這些農作物，也需要不斷的培育，才能變得高產。
大秦的樓船士他沒有見過，但，航海，至少也需要永樂年間的寶船才可以。
就大秦樓船士，在大河以及大江中縱橫尚可，但，一出內陸，根本無法遠航。
思緒翻轉，嬴北城清楚大秦當下唯有肥沃田地，才能增產。
最好的辦法，便是養彘的農家肥，以及火炕燒出來的灰，任何一個改變，都需要得到驗證，才能被朝廷接納。
更何況是耕種，這種事關大秦根本的事情。
沒有得到確切的實據，大秦朝廷絕對不會輕易改變，一年沒有秋收，那是會死無數人的。
.......
這一場雪，連下三日。
但，雪停後，問道署被收拾的乾淨，趙青穿著肉串，在炭火上燒烤。
茱萸與蒜泥，還有鹽巴，味道著實不錯。
自從鐵鍋鍛造出來，灶台搭建後，問道署之中的飯菜，也改變改變，從蒸煮醃製走向了炒菜。
這也算是一種變化。
“趙青，讓工匠按照這張圖，將火炕砌出來，以及用料是什麼，都上麵都有說明。”
喝了一口秦酒，嬴北城朝著趙青，道：“我想了一下，那片公田還是要種起來。”
“火炕砌出來，準備柴火，燒乾。”
“吩咐馭手，檢查軺車，明日我要去參加朝會。”
“諾！”
見到趙青點頭，贏北辰話鋒一轉，道：“將在公田那邊，修建一處養彘坊。”
“留下一批當做種彘以及母彘，其他小彘都要閹割，讓它們成為豶。”
“讓東巷在各賈市置肆，以後東巷商社要在列肆買豶肉，這樣一來，豶油便可以直接用來製作問道皂。”
“從東市，要一批隸臣妾過來，負責照看這些豶，要保證環境乾淨，定期清理。”
“除了喂食之外，組建一個專門的機構來管理，對於他們進行培訓，讓他們掌握母彘產後的護理技能，以及配種，閹割，殺豶等技能。”
“告訴東巷商社，他們要將這個行業進一步的完善，研究如何才能讓腥臭味道更淺。”…。。
“諾！”
瞥了一眼趙青，在嬴北城看來，養豶好處很多。
一來解決了問道皂的原料，二來，也可以販賣豶肉，逐漸的讓豶肉成為主流。