第28章 肉餅(1 / 2)

不過有了薑母和陸母兩人,陸遠川算是輕鬆了不少,他還跑出去看了眼外麵賣小吃的人。

油炸灌腸,艾窩窩,豌豆黃,羊雜湯,瓜子、冰棍……

逛了一圈回來,陸遠川買了麵粉,和一些做小吃的工具,放好後,又去屋裡看了眼媳婦兒,就鑽進了廚房做吃的。

陸遠川做的是肉餅,這是他之前跟國營飯店的老師傅學的,他如今會做的菜大部分也都是從他那裡學的。

以前想著學做這些以後有機會可以做給小姑娘吃,沒想到現在還可以用這個來掙錢。

他做十個肉餅,煎得外酥裡嫩,香味都飄進屋裡去了。

薑早早尋著味道找了過來。

“陸遠川,你在做啥好吃的呢。”

看到是媳婦兒,提醒她腳下注意這些,然後就道:“我在做肉餅,我做好了一個,你拿去嘗嘗看,看看味道怎樣。”

他用碗給她裝了一個,然後就讓她去院子裡坐著吃,這裡油煙太大了。

“你怎麼想到做這個。”

薑早早也是真餓了,看到煎的兩麵金黃的肉餅子,就忍不住咽口水。

“拿去賣錢啊,我想好了明天我就一邊賣盒飯,一邊賣這個肉餅,兩邊都掙錢。”

“快拿著,趕緊去院子裡做著吃。”他把裝有餅子的碗遞給她。

薑早早接過,就乖乖端著去院子裡坐著吃。

正在摘菜的薑母看到女兒在哪裡吃東西,好奇問:“早早,你在吃啥呢。”

“娘,是陸遠川煎的肉餅,可好吃了。”說完又咬了一口,香香脆脆的特彆好吃。

“那你也彆吃太多,等會兒還要吃飯呢。”

“嗯嗯,我知道了。”

陸遠川很快就把剩下的肉餅給做好了。

端出來讓兩個媽嘗嘗味道如何。

陸母和薑母看著的賣相很好,紛紛拿起一個嘗了起來,咬一口很是酥脆。

“怎麼樣,味道可以嗎?”他剛剛也吃了一個覺得很不錯。

兩人連連點頭,陸母道:“不錯不錯,你這餅做的可真好吃。”

薑母也笑道:“我從來就沒有吃過這麼好吃的餅,沒想到川不僅菜做的好吃,連肉餅都做的如此好吃,你爹娘可真有口福。”

陸母卻道:“啥呀,他以前沒結婚的時候可沒有進過廚房,要不是他結婚,又分了家,我都不知道他還會做飯。”

“那也不錯了,我家那幾個還啥都不會,乾活回來就坐在椅子上跟大爺似得,就等著吃。”說到家裡幾個,薑母覺得要不是家裡還有兩個兒媳婦兒,她怕是都不放心。

不管如何,陸遠川做的煎餅都得到了兩個媽和媳婦兒的三重認可。

陸遠川信心十足,不過為了能夠更好的賣煎餅,這三輪車還是的得改造一下。

煎餅得現做現賣才好吃,他一些蜂窩煤,又趁著天還沒有完全黑,把三輪車好好的改造一番,弄好後已經是大半夜了。

第二天,陸遠川騎著三輪車送早早去學校,然後就開始擺出家夥什,賣盒飯和煎餅。

盒飯還是原來在火車站賣的價格,不過這次加了一個煎餅,一塊錢一個。

還換了一個更大的更醒目的牌子。

字是紅色的還是早早寫的,她的字很漂亮大氣,寫在上麵跟印出來的一樣。

陸母和薑母兩人在家裡待著也是無聊就一塊過來幫忙,順便看看早早上課的地方長啥樣。

學校出來的學生看到這裡有賣小吃的,還真有人過來買。

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