艾爾莎的手指微動,廚刀如蝴蝶般翻飛,薄如蟬翼的肉片一瞬間多出來幾十片。
“停停停。”蘭德連忙喊停,然後說道,“彆太薄。”
蘭德捏住艾爾莎的手,從她手裡奪過廚刀,以非常慢的速度切出一片標準肉片之後,說道:“差不多這樣就行。”
重新從蘭德手中接過廚刀,艾爾莎麵色微紅,然後手中的廚刀再次翻飛起來。
這次終於厚薄合適了,蘭德很滿意。
這樣的刀工,要是在蘭德前世,完全可以在米其林餐廳擔任幫工了,要是再學點廚藝,成為大廚也不是不可能。
說不定還可以因為出色的容貌成為網紅廚師。
艾爾莎除了偷竊癖,看上去也很喜歡做菜的樣子。
切好了一部分之後,蘭德就讓艾爾莎先停下。
這時候鍋也煮開了,噗隆噗隆冒著熱氣。
蘭德將拿出長筷子,夾住肉片,然後放入紅油鍋中,等到變為棕褐色後取出,在調料碗中輕轉,最後放進口中。
味道不錯,這樣的吃法終於有種回到前世的感覺了。
“學會了嗎?”蘭德將肉片咀嚼,咽下去之後,用美食王者的姿態高傲地俯視著在場的所有人,可能真正動手,他一個都打不過,但是在美食的領域,蘭德一隻手指就可以擊敗在場的所有人。
如果美食界也可以封王的話,蘭德肯定是無可爭議的美食之王。
在場的眾人學習能力都很強,而且涮火鍋也不難,看了一遍之後,大家很快就學會了。
然後就是按照蘭德的流程進行操作。
滾燙的湯汁在鍋中翻騰,升騰起嫋嫋熱氣,帶著濃鬱的香氣撲鼻而來,仿佛瞬間就能喚醒沉睡的味蕾。
按照蘭德的建議,她們倒是優先嘗試了清湯鍋。
燙熟之後,蘸調料,然後入口。
這是從未嘗試過的吃法,並沒有好吃到這些原本都是上層人士的窩點高層們會驚為天人的地步。
但不妨礙他們覺得這樣子非常新奇,而且好吃。
薄薄的肉片在熱湯滾過之後,吃到的口感與直接啃大肉塊完全不同。
火鍋的烹飪方式極其簡單,甚至可以說簡陋,毫無技術可言,但是卻十分方便入味。
等到她們適應了清湯過後,蘭德示意他們可以試試辣鍋。
埃莉是第一個嘗試的,將肉片放入辣鍋之後,按照流程進行一遍。
“咳咳。”一時間不適應,埃莉頓時咳嗽起來,白皙的臉蛋也漲紅了一些。
蘭德早有準備,遞給她一杯冰鎮調製果汁。
埃莉頓時接過,然後大喝了一口。
“這是什麼,感覺有點疼。”埃莉評價了一句後,有些狐疑地看著蘭德,難道說蘭德有彆樣的癖好?
“第一次嘗試是這樣的。”蘭德依舊是一副美食大師的高傲姿態,辣味會帶來輕微的痛感,這樣刺激是其他味道所不能比擬的,適應之後,很快就會感受到其中的美味,“不適應的話可以回到清湯鍋。”
雖然看埃莉好像不是很喜歡的樣子,但是見蘭德一副美食大師的高傲姿態,剩下的窩點高層們還是比較相信蘭德的品味的。
然後無一例外都嗆到了。
但很快就適應了。
這次蘭德加入的辣椒很少,所以辣度並不高,還是比較適合初次接觸的人群的。
很快,蘭德的辣火鍋推薦圓滿成功。
見大家都能適應辣鍋,蘭德高傲地整理了一下不存在的領結,然後從儀態優雅的美食之王姿態,變成了貪婪餓死鬼。
火鍋除了美味,還有一個非常有優勢的地方。
那就是參與感。
傳統的食物製作都是由大廚獨自完成,食客隻需要也隻能品嘗。
但是火鍋不同,這樣如此低門檻的烹飪難度,以及高度的適應性,可以讓大家圍在一起,每人都能動手自己烹飪,從而增加參與感。
而且還可以聊聊天。
在冬天,親朋好友圍在一起吃火鍋,絕對是一件美事,當然,蘭德認為每個季節都適合吃火鍋。
然後是一些爽脆的蔬菜。
其實蘭德很喜歡菌菇,但是他有點擔心這個世界的菌菇中的一些種類毒性可能更強,而且他本人也分辨不出哪些無毒,所以這一次沒有嘗試。
到了深夜,外麵的慶典也差不多結束了。
蘭德搬了一個浴桶進浴室。
萊莎向來是不和他們一起洗澡的,因此這次浴池隻有艾爾莎,奧蓮娜以及埃莉三個人。
“你為什麼搬個浴桶。”艾爾莎有些疑惑,在外麵的時候,條件不允許,才會使用浴桶,現在為什麼搬個浴桶。
“因為浴桶很擠。”蘭德說道。
“?”艾爾莎不明所以,“擠著很好嗎?”
蘭德點頭:“擠著很好。”
艾爾莎明白了蘭德的意思,臉紅了幾分:“埃莉還在這裡呢。”
埃莉雙手抱胸,挑了挑眉毛:“放心,我不妨礙你們,我一個人泡浴池,你們擠浴桶吧。”
艾爾莎立刻表示:“我也想泡浴……嗚嗚……嗚嗚嗚。”
蘭德捏住了她的嘴巴,不讓她說下去,然後把艾爾莎身上的浴巾扒拉下來,把艾爾莎塞到了浴桶裡。
然後看向奧蓮娜:“你自己進去?”
奧蓮娜有些好笑,輕盈地踩著浴桶旁邊的小凳子進入浴桶,然後將身上的浴巾迭放在浴桶邊緣。
然後蘭德也泡進去,和兩人擠在一起,然後一手一個將兩人摟在懷裡。
艾爾莎非常不適應,這實在是太荒唐了!
蘭德還有變本加厲的趨勢。
“彆……”艾爾莎低聲哀求道。
蘭德則一臉邪惡:“我是紂王,這叫做酒池肉林。”
艾爾莎沒有問什麼是紂王,也沒有問什麼是酒池肉林,在浴桶中試圖躲避。
但是浴桶的環境實在太狹小了,實在沒有什麼躲避的空間。
埃莉在一旁看著,捂住一隻眼睛,表示自己沒有偷看。
py一本曆史,《大明首輔:從淳安知縣開始》曆史同人官場權謀種田文,不一樣的1566,不一樣的改稻為桑,一樣的人性,一樣的精彩紛爭,已肥可宰。
(本章完)