下一道是道油炸的花,放進嘴裡脆香,花香濃鬱,而且顏色好看,黃色的,鮮亮。
賀懷遠平時有得吃就滿足了,哪裡見過這麼精細的,仔細一看,這是南瓜花。
“香炸南瓜花,最大的特色是薄炸,保持南瓜花的原始形狀,花形在,形狀好看。”
下一道是金雀花炒蛋,見著這道金燦燦的菜,杜神醫和賀懷遠又是吃了一驚,不過兩人還是照顧祝久兒為先,讓她先嘗。
祝久兒今天也是第一次嘗這些鮮花菜,比起棠梨花倒是簡單,直接摘最新鮮的金雀花摘除花蕊、花蒂,再焯水洗淨擠乾水分即可烹飪。
不過,祝久兒嘗完以後眉頭微微皺起:“這口感微甜,雞蛋火候掌握得好,兩者一起煎顏色形狀好看,但吃起來還有一股奇妙的口感。”
蕭天洛了解,這道菜是以前出任務在西南某地學來的,可以就地取材,現取現做。
當地人的吃法主要是和雞蛋一起煎,吃幾口還行,多了就會有點膩,這玩意有點像花裡的牛油果,油脂豐富,少食便可,所以和雞蛋一起配的時候,蛋多花少最好。
“沒錯,多吃些就會像嚼肥肉,有些膩頭,得配些其它的膳食一起用。”杜神醫說道。
“這也是這道菜的特色之一,每道菜不可能人人都喜歡,隻要有人買賬就好,今日食材有限,僅僅這些而已。”蕭天洛也安排的彆的菜,但就與花無關了。
這時候就地取材,槐花又沒有到季節,等槐花來了,那更有得發揮。
沒一會兒功夫,外出歸來的老侯爺夫婦也來了,不過兩人外出陪國公爺夫婦用過膳,回來也僅僅是淺嘗,言談間說起老國公爺身體不適,最近消瘦不少。
杜神醫與賀懷遠對視一眼,不約而同地問道:“可是吃得並不少,但還是降體重?”
“正是啊,我們去的時候也看他吃得不少,怎麼就瘦了那麼多?”老侯爺說道:“其實上次在鬥場見到國公爺就發現瘦了一圈,可這離鬥場之事才多久,又瘦了。”
體重降得這麼快,蕭天洛心裡一動,就聽到賀懷遠說道:“怕是消渴症了。”
“消渴症?”老侯爺一聲長歎:“國公爺得了此症豈不是比死還難受,讓他管住嘴,難!”
“得了這消渴症,易出現煩渴多飲、口乾舌燥、尿頻量多,且胃熱熾盛,經常吃完東西沒多久就餓,出現多食易饑、形體消瘦。”
“這也就罷了,腎虛精虧,腰腿酸痛等,會有典型的三多一少之症,此症無藥可以根治。”
三多一少,蕭天洛聽到這裡徹底明了——消渴症就是糖尿病!
“國公爺好美食,如今又懶得動,才養成現在膀寬肚圓的樣子,這消渴症一得,以後不得不忌口,還要服用湯藥控製病情,這他怎麼受得了?”
老侯爺想到國公爺大快朵頤的樣子,也覺得惋惜,又憂心起自己,一巴掌拍到桌上。
“不行,從今日起老夫也要操練起來,萬萬不可步國公爺後塵,這般歲數也就圖吃喝個痛快,若是不能滿足口腹之欲,活著還有什麼意義?”
侯老夫人聽不得這樣的話,瞪他一眼道:“你這人活著的意義就隻是吃而已?”