第六十九章:迷霧(2 / 2)

分開隻是生活的一部分,何至於大驚小怪?將來我會給你引見個更好的姑娘,定不負你的期待,肯定比靳群強。”

“真的假的“張雲鵬一臉疑惑。

柔大姐保證得毫不猶豫:“騙你我還不如是豬,比黃金還可靠。”

“今後你算半個乾外甥女吧。“

“好呀舅舅,可得對我疼愛有加哦。“

陳平安和唐甜默契地相視一笑,彼此逗趣,這就是所謂一見投緣。

“走,讓我們去看一看我們的新基地吧。“Qirui招手攔住一輛平板車,四人坐上後,他對駕車的人說道:“向西絨線胡同51號前進。”

平板車的車主應聲回答:“明白,您請穩當坐下,我們出發了。”

西絨線胡同位於BJ市中心,靠近故宮博物院西邊,從胡同入口北行五百米就能抵達繁華的西單商圈。

再向東行一千米,途徑國家大劇院和人民大會堂就能抵達文化活動密集的地區。

此胡同恰好與故宮相鄰,在寸土寸金的城市心臟位置,具備極高的戰略價值。

在這條寬廣胡同,最知名的府邸非霱公府莫屬。

曾有新中國的首屆總理命令將它改造為四川飯莊。

如今,曆史悠久的古老建築已經落入Qirui的手中。

能以這般幸運獲得霱公府,實在不是易事。

畢竟若列為首批文物保護建築,便不易轉讓。

如今在這樣意外的時機拿下它,簡直是無意中獲得了巨大的潛在價值。

想象這一切都令人感到激動不已。

平板車在大門前停下來。

四個人下車,Qirui給了駕車的人一毛錢作答謝,對方收起後說了聲“一路順風”

,駕車離開。

胡同深處,充滿了各種未知可能。

望著那些鑲嵌於碧瓦紅牆間的朱紅大門,Qirui心中的期待激昂如夢境。

這個地方,真的屬於自己了嗎?

抑製住內心的激動,秋平安走近幾步,眼前是一座石獅鎮守的庭院,大門緊緊閉合。

他掏出鑰匙,費力旋轉,隨著一陣吱呀聲,厚重的大門徐徐敞開。

環視四周,典型的中式古屋映入眼簾,府邸坐北朝南。

府內布局分明,劃分為主道、中心區和西翼,通路設有主入口和五個木構單簷彩繪垂花門,還分布著五個層次的庭院,均由連通左右兩麵的遊廊緊密相連,保持著良好的保存狀態。

“大家,我們進去瞧瞧吧。“秋平安邀請眾人步入其間。

所有人皆含笑隨行,穿過前院,進入了第一進府邸。

北側立著一座彩繪垂花門,東邊和西邊則是遊廊延伸的景象。

“Tiang,真漂亮啊。“胖乎乎的湯天讚歎不已,古老的完好建築讓他的目光流連忘返。

秋平安微微一笑:“那是當然,這個地方之前是間餐廳,他們在營業前必定會精心修繕,遵循之前的貝子府樣式,或許增添了一些裝飾。

你看廊柱上的漆色,顯然是後期增補的。”

湯天摸了摸柱子,認同道:“說得沒錯,這就意味著我們可以不進行大規模翻新,隻需添置幾套桌椅即可開始經營。

對嗎?”

秋平安解釋道:“具體如何,還得聽聽周叔的意見。

他認為保持原樣,我們就照辦;若他主張改善,咱們就按貴族府邸的標準進行。

畢竟要的是府饌館的格調,要保留大戶人家的風範。”

聽到這兒,湯天皺了皺眉頭:“哎,這樣聽著可不算愉快。”

這時,張揚拍了拍手,提出:“那我先去找周師傅商討,你們在這兒先賞鑒一下。”

想了想,秋平安說:“也好,那就麻煩伯父了。”

張揚揮揮手,轉身離去,剩餘三人繼續深入探索。

每一個步驟都讓他們驚歎不已,眼前的美景不斷提升他們的驚喜。

在第二進院子的北麵,排列著五座房屋,覆蓋著龍骨脊筒瓦,設有前後通道,兩側廂房各有三間房,同樣是龍骨脊筒瓦設計,配有走廊結構的特色。

第三個院落設置了單簷彩繪垂花門,兩側的遊廊延伸至兩端互相連結。

接著來到第四進院,這裡設有五座主要北屋,同樣具備前廊結構,房頂采用龍骨脊筒瓦的設計。

四周共有四排垂花踏跺階梯,東西兩側各配備一間側房,廂房東麵西麵則各有三間同樣采取龍骨脊筒瓦風格,並配有前方廊道的格局。

每個院子裡還設置了巨大的古典式魚缸,翠綠植物環繞其間,紅花點點其間,仿佛置身清中期的景色中,給他帶來了回家奏樂、月光斑駁樓梯的獨特感覺。

秋平安調整情緒,微笑詢問兩位同行的佳人:“們,對這裡的感覺怎麼樣?”

“這簡直是開館子的最佳府邸選擇,充滿官方氣息。“孫笑柔第一個給出了她獨到的觀點。

“我也這麼想,房子本身就很棒,四十萬元確實物超所值。“唐甜以財迷的眼光分析,對投資的評價顯得與眾不同。

聽見此言,秋平安心裡十分滿意。

不多時,周師傅、周嬸以及趙一一鳴一同到來,略顯意外的神情走進屋內。

周劍剛頗為感歎:“平安,這真的是你的了?”

秋平安微笑著回答:“這裡不錯,不是嗎?”

周建剛激動地說:“簡直太棒了,沒有任何彆的場所能像這座宅院一樣適合作為餐館了。”

眾人對宅院的熱情讚譽,與孫曉柔的觀點完全契合。

陳平安提議道:“那我們現在就來詳細規劃,儘快把餐廳開業的事情定下來。”

周建剛牽著陳平安和趙偉東,他們環顧整座庭院,最後一致決定將五進院用作員工宿舍區,四進院留給後廚,那裡曾是原來四川餐廳的廚師們活動的區域。

麵對這個決策,陳平安沒有異議,因為他深知自己在這個方麵的經驗不如周叔豐富,欣然接受了這樣的分工。

“周叔,還需要修改或者裝修些什麼部分嗎?”

陳平安虛心問道。

“目前暫時無需改變,已經十分適宜。

隻是需要購置新家具,像是餐桌椅子,還有廚房的炊具、餐具也要儘快籌備。”

周建剛給出了指導建議。

趙偉東接口說道:“購置家具我可以負責,明天起,平安你得按古代貴族的要求來做裝飾工作,我有點眉目了。

而廚房設備這部分,恐怕我還得拜托你來選擇了。”

說完這話,他滿臉笑意。

周建剛自信滿滿的回應:“好的,我們明天去景德鎮定製些特彆風格的家具。

具體的樣式我還需再仔細斟酌,這方麵你放心。

我會在市場上尋找最合適的。”

待員工招聘完成,陳平安提議道:“明天就啟動他們的基礎培訓。

教導他們站立、坐立的姿態,如何恰當地端菜,以及以微笑對待每一個客人。

這些培訓任務就交給曉柔姐姐和甜甜姐吧。”

提到這兒,大家不約而同笑了開來。

眾人聚在抄手遊廊邊,共同討論接下來的步驟。

得知要負責員工培訓,唐甜和孫曉柔毫不猶豫地接受,展現出積極和熱心的態度。

過去在周家,陳平安早已分享了一些以前做服務員以及住宿服務的禮儀知識,詳細整理之後,毫無保留地教給了她們兩人。

比如他細致地教導,站時需“兩錯放穩,右腳靠緊左腳,呈現丁字型,抬頭挺胸、收腹,雙手置於小腹前方交叉,笑容可掬,歡迎光臨,謝客。”

這些動作他都親身演示過。

那一刻,看到唐甜和孫曉柔捧腹大笑,覺得陳平安如此“矯情”

甚是好笑。

然而,陳平安嘴角掛著一絲落寞,隨彆人怎麼去看待吧,如今的他確實無畏他人眼光。“反正,她們早已習慣這樣的我。”

他暗自歎息道。

他的姨丈主動要求第二天一大早就去二道營接那些應聘的女孩們,陳平安明白姨丈打的小算盤。

一聽說找到的女性個個出色,姨丈那顆活躍的心又按捺不住蠢蠢欲動了。

陳平安心裡樂嗬,等著看這位姨丈和“母獅”

們,還有孫曉柔之間的精彩對決吧。

不過說到孫曉柔和柔姐的關係,陳平安還真有些困惑。“我很疑惑,柔姐究竟會傾心哪一個呢?”

他的心中劃過一道迷霧。

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