王瑜一看有門連忙問道：“宋家姑娘，請問這桂花糕的原材料是什麼？王某百思不得其解，從沒吃過這種材料做的糕點。”
“這個問題事關我們桂花糕的配方，恕三娘不能回答。”這王公子一上來就問人家秘方，真讓人不知怎麼回答。
“原來如此。那不知姑娘可有賣方子的印象？王某實在想知道這原材料是什麼，不知姑娘能否割愛？”王瑜誠懇的問道。
賣方子？宋三娘原本沒有這想法，不過現在有了。賣了十幾天這個糕點，收入確實不錯，可來錢速度還是慢了些。不如賣方子，現在剛秋收不久，正好可以多收購一些糧食。
“那不是王公子出價幾何？”
“二十兩，宋姑娘意下如何？隻是賣了這方子宋姑娘。就不能再在鎮上賣這個桂花糕了。”原本這種收購糕點方子不必他這少東家出馬的，隻是他實在好奇這個桂花糕的原材料。
二十兩？這可比宋三娘預想中的還要多出五兩啊！還等什麼呢？至於說不能再賣桂花糕，當然是答應他呀！有了二十兩誰還想辛辛苦苦的擺地攤呢。
王瑜拿出二十兩放在宋三娘的麵前，宋三娘接過銀兩放進錢袋。她直接口述方子，在這個朝代她可不認識字：“桂花糕的原材料就是栗子粉，做起來也不難，隻需在栗子粉加上適量的糖，加上點味道淡的油然後上鍋炒熟，用模具把它們按成花的形狀就可以了。”
原來是栗子粉，王瑜恍然大悟，沒想到這糕點做起來這麼簡單。不過這二十兩對他來說實在算不上什麼。
“多謝姑娘為我解惑，隻可惜現在板栗的季節已經過去了，暫時是不能賣了。”王瑜有些可惜，好不容易才得了新方子，卻暫時用不上。
“我家中還有一些栗子粉，可解王公子的燃眉之急。”宋三娘靈機一動，這可是掙錢的好機會，“家裡還有五百多斤的栗子粉，時時供應肯定是不夠的，不過王公子可以搞限量購買，沒人每天隻許買一碟。應該可以撐些許時日。”
“這個方法好！”王公子拍手叫好，卻一點點不損他貴公子的形象，“即是如此，也不能讓你們吃虧，就按白麵的價格，每斤十八文錢如何？這是定金。”
一看是五兩碎銀，其中兩個半兩的，四個一兩的。宋三娘怎麼可能會有意見，這栗子粉就是她白撿的：“即是如此。就多謝王公子了。王公子。明天就可派人去桃花村，宋致家收取。”
“多謝姑娘教我。”王瑜再次對她拱了拱手，“若是姑娘，日後還有什麼好方子，可一定要記得在下。這悅香樓是我家名下的產業，若是姑娘再得什麼好方子可以找悅香樓的掌櫃的，一定不會讓姑娘吃虧的。”
“一定一定。”宋三娘連聲答應就起身告辭了。
宋三娘帶著兩位哥哥推開門走出去，掌櫃的早就候在門邊，等著送他們出去。
送他們出去後，那位中年男子站在門口對他們說：“幾位貴客下次來還找我就行了，就說找這悅香樓的掌櫃。”
宋軍和宋良驚訝到不行，這位穿的富貴，雖然早就看出他不是一般人，可沒想到竟是掌櫃的親自招待他們。他們何德何能讓這麼一大家茶樓的掌櫃這麼客待自己。
而宋三娘不卑不亢的對掌櫃拱手：“那就麻煩掌櫃了。”
說完就帶著兩位哥哥回去了。
走出悅香樓的視線範圍內，宋金和宋良都放鬆下來了：“三娘還是你厲害，剛剛我跟老二話都不敢說，這王公子可真氣派啊！”
一向話少的宋良也點了點頭，附和道：“三娘厲害。”
宋三娘也興奮呐，高興的不得了：“剛剛我也很緊張，隻能硬著頭皮上了。”