什麼妖不妖怪的，宋三娘可不管這些。
宋玉平時倒是很害怕這些，可現在也顧不上害怕了。他艱難地把推車推進宋三娘家門，到達目的地後，就靠著推車喘大氣。
宋三娘見宋玉累成這樣，索性讓他歇一會，反正這葡萄酒的釀法也十分簡單。
三娘給宋玉倒了一碗今早晾的開水，走過去遞給他：“三哥，你自己先歇會兒，喝口水吧。”
這時，宋玉已經累得說不出話了，對宋三娘點點頭，接過碗。因為太累了，喝太快怕嗆到，所以隻能一小口一小口慢慢地喝著。
宋三娘拿出上回托宋致買的新壇子，用清水洗了一遍，用煮的沸騰的熱水把壇子裡裡外外都燙一遍。還覺得不夠，又去了大伯家拿了些白酒過一遍，就當是消過毒了。
等壇子晾乾的功夫，宋三娘從井裡打了一大盆水，把葡萄從筐裡倒進水中，把軟爛的葡萄挑出來扔掉，再細細地用水清洗。
洗乾淨的葡萄一顆顆地摘下來，控乾水分完全晾乾，然後放進壇子裡，用手把葡萄捏爛。
葡萄酒是彆的國家傳進來的，自然和我們傳統的釀酒方法不同，國外可沒什麼酒曲之類的東西。
宋三娘以前釀過葡萄酒，知道其中的關竅，要將果肉和皮捏分離，這樣發酵會更快。
捏一層葡萄後就放入一層老冰糖，一層一層地反複，以此類推，最後放多一些冰糖封頂。
葡萄和老冰糖不能放得太滿，葡萄發酵融化後汁液會變多，皮會上升，所以要留足夠的空間給葡萄發酵，不能裝太滿。做完這些後就直接用蓋子把壇子密封好，放到地窖裡，等待發酵，發酵一個月後葡萄酒就可以喝了。
葡萄酒的年限越長就越香醇，所以宋三娘不用擔心葡萄酒會因為過期而壞掉。
葡萄處理完後，宋三娘的魔爪又伸向那一車柿子。
處理柿子可就難辦了，必須用小刀一個個地削皮，宋三娘削到手抽筋了，柿子也沒見少。
這時宋良走了進來，原來上回讓他幫忙做的模具一直忘記去拿了，所以他給送了過來。
“哎呀，忙起來都忘記了。”宋三娘甩著手臂，用手指指向堂屋，“你把他們放在桌子上就可以了。”
宋良看到了宋三娘正甩著手臂，想來是累的不行了，也不問她在乾嘛，隻問：“這個要怎麼削？”
“就正常削皮就行了，不過要把柿子的蒂留著。”看宋良有幫忙的意思，宋三娘眼睛都放光了。沒辦法，這種細致的活兒，乾起來真的很累。
宋良沒有多話，拿著模具放在堂屋就接過三娘手中的小刀，利索地削了起來。不知為何，在宋三娘手中難以控製的小刀，在宋良的手上卻乖的不行。
宋良手中的小刀飛快地削著，不一會兒，一個柿子就削好了。不得不說他的手是真的巧啊，不愧是從事手工業的。看他乾淨利落地削著，動作沒有一絲是多餘的。看他削柿子居然成了一種享受。
不過宋三娘也沒乾看著，自己又找了一把小刀子，在旁邊一起削了起來。可不能輸給二哥，而且這一車柿子可不是一個人就能處理完的。