第1448章 達芬奇的提升(2 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2277 字 5個月前

達芬奇現在的基礎已經還不錯了,但是依舊是走在專精西點的道路上,所以張小川不希望彆的料理來影響到達芬奇的西點料理,這會讓達芬奇分心,畢竟達芬奇還沒有成長到微笑惡魔的地步,底子和實力還差得遠。

“這樣啊,我保證不偷看。”達芬奇毫無可信性地話讓謝天搖了搖頭,達芬奇的性子和張小川還有自己一點都不搭,達芬奇的性子可以說的跳得很,一個活潑的家夥和兩個有時候冷的可以的家夥實在湊不到一起去。

“快點幫忙吧。”張小川沒好氣的說道,達芬奇這種跳脫的性子有些時候還是很讓人無奈的,但是達芬奇倒是比較適合當一個服務員站在門口接客,估計會有不少名媛貴婦過來為了達芬奇而點一兩道料理,感覺很不錯的樣子,張小川眯了眯眼睛,不知道在想些什麼。

“好的好的,馬上馬上。”達芬奇也不含糊,開始才能冰箱裡麵拿出那一盒巧克力醬開始進行融化,這種融化是不會放到微波爐裡麵去的,張小川的廚房裡麵也沒有微波爐這種東西,張小川好像對於微波爐這一件東西深惡痛絕,因為張小川不喜歡微波爐。

謝天問過張小川有關於這個問題,但是張小川的回答隻是不喜歡而已,謝天覺得裡麵肯定還有更多的意思。

微波爐是很多家庭用的一件家用電器,而且已經非常的普及,但是張小川的叢林餐廳裡麵所有的熱料理都不會經過微波爐,事實上也找不到微波爐,所有的料理的加熱都是在鍋裡麵重新開始進行加熱,隻是張小川對達芬奇和謝天的共同要求。

微波爐這種東西說好也好,說不好也不好,裡麵通過紫外線來加熱食物的確非常的便利,但是微波爐加熱過的食物有一種奇怪的味道,張小川一開始以為是上麵覆蓋的保鮮膜被高溫熔化的味道,但是撤掉保鮮膜以後還是會有一種味道,好像是紫外線改變了食物的一些分子導致了味道的不同,張小川不知道自己的感覺是不是準確,但是像這樣會改變料理的電器,張小川還是覺得少用為妙。

“還不錯。”張小川看到達芬奇熟練地將巧克力融化成巧克力醬,就知道達芬奇的基礎在在這一段時間內已經訓練的非常紮實了,張小川覺得什麼時候可以用曲楓給自己的那個訓練法來訓練一下達芬奇和謝天的基礎,畢竟誰也不會嫌基礎差。

隻是那種訓練方法實在是讓人難以承受,張小川害怕會把兩個人打擊到,最多就隻能把第一階段的讓這兩個人進行訓練,後麵的練習,張小川如果從頭再來一次都會覺得崩潰。

“張,我最近的提升可不是一點點哦。”達芬奇得意地向張小川炫耀道,“而且我還學會了一個很重要的技巧。”

“哦?是什麼?”張小川有點感興趣。?,

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