“味道怎麼樣？”謝天看到張小川咬下了那一口包子，有些激動地問道，對於謝家的人來說，自己的料理可以征服對手就是最大的幸福。
謝家這個家族也被稱為廚師中的鬥士，這是一個有著強烈好勝心的家族。
“牛肉切粒，調味的還不錯除此之外就麼有彆的了，但是新奇也是一個不錯的優點。”張小川看到謝天眼巴巴的樣子，搖了搖頭說道。
“什麼叫還不錯，你能吃出黃金開口笑的原理嗎？”謝天不怒反笑，他認為張小川就是在嘴硬。
“其實很簡單，黃金開口笑的關鍵就是在牛肉粒外麵包裹的豬油，那一層豬油封住了油炸時候的外部油的進入，但是同時也讓包子外部氣壓與內部氣壓相差很大，在收到碰撞的時候，包子的裂口和膨脹的牛肉粒摩擦，就會發出這種笑聲了，我說的沒錯吧。”張小川緩緩道來。
謝天原本自信的表情變得不可思議起來，他指著張小川，卻一句話也說不出來。
“這隻能算是一個很新奇的料理，說成是秘技也沒有錯，那些製作步驟特級廚師以下也是很難完成的，但是用來比試，還是不夠看啊。”張小川無奈的說道。
他這是在打擊謝天，其實這道黃金開口笑還不錯了，但是張小川不想讓謝天這麼自滿，料理的巔峰不應該隻是一道黃金開口催，料理是沒有巔峰的。
張小川一直是這麼認為的，他也想讓謝天明白這個道理，料理的傳承會讓人進步的更快，但是也會讓人固步自封，驕傲自滿，謝天應該要明白這個道理，這也是蔡藍想讓謝天明白的道理。
“那你的料理呢？我不信你的料理會比得上黃金開口笑。”謝天死鴨子嘴硬，還想要狡辯。
“我的料理自然會登場，現在你還是聽聽三位評委的意見吧。”張小川將目光轉向蔡藍他們，看了這麼久的戲，這三個家夥也應該登場說點什麼了吧。
“我沒什麼好說的，但是包子的確很好吃，也很有趣。”傑森打著哈哈，這算是兩不相幫。
“大家都會覺得這個包子有趣，所以有趣就會成為這道料理的代名詞，但是吃過幾次以後，這個包子就會失去它的神秘，那它的有趣還剩下什麼呢？黃金開口笑最後僅僅是一個牛肉包子，它會變得很普通。”傑克說的是事實。
謝天聽完，臉色變得蒼白，他沒有想到黃金開口笑還有這麼一個缺點，的確，有趣的東西終究會變得不再有趣，他也明白了為什麼自己的父親從來都隻在國宴的時候才製作黃金開口笑，因為一年一次的品嘗，才會讓黃金開口笑的有趣延續下去，人終究還是會遺忘的物種。
“傑克和張小川都說完了，我也沒有什麼好說的了，但是好久不吃黃金開口笑，今天一吃還是那個味道，不比你父親做得差，其實還是很不錯了，你父親在你這個時候可比不上你。”蔡藍安慰道。
“其實這道料理還有一個很嚴重的問題，當然這種問題很難會出現，但是隻要出現，這道料理就不是一道好料理。”張小川看到三人都沒有點題，乾脆自己說了出來。
見眾人都看著自己，張小川便開始說道：“你應該沒有考慮過食客的感受吧，蔡藍先生主意平時的保養，所以沒有太多問題，但是洛克先生和傑森先生因為工作緣故，平時遇到的美食是很多的，對於他們這些吃得很好的人來說，再次麵對黃金開口笑的時候，這種料理會有很大的可能讓他們感到油膩以及反胃。”
“料理是做給食客吃的，對於食客的身體狀況也是必須要搞清楚的事情。”張小川說到這裡的時候，語氣有點強硬。?,