第1200章 特彆的食材(2 / 2)

都市之食神歸來 鯊魚1 2524 字 5個月前

在這個時候,有人問道:”張爺,那麼第一道的蒸煮的鱸魚是剛剛介紹的這樣,第二道明顯是偏向料理製作的美食,又是怎麼樣一回事啊,我現在的心裡簡直太好奇了,先前就覺得疑惑很大了,自己在心裡思考了很多次都沒有多少的想法,根本就想不通其中蘊含的東西,真的讓人覺得太無語了,現在就是需要張爺來給我指點迷津了,憑借我自己恐怕是跟本無法想明白的了........”

這樣一來,也把其餘人的思緒給拉回來了。

畢竟先前張小川真的就隻是說了一道菜的解釋.......

看見周圍一眾人,臉上呈現出來的想要知道的渴望。

張小川便是在對著大家說道:“這第二道的鱸魚,確實就是用的料理的製作手法來做的,所以相對於第一種偏中餐的鱸魚,有著明顯的不同,這就是由著製作方麵來區彆的,可以說完全就不同了,其中得到的鱸魚,跟著蒸煮來的,口味是完全不一樣,尤其是現在這位客人所點的這道菜式,還是偏酸辣的料理.......”

張小川頓了頓,繼續說道:“這也是我最開始看出差彆的地方,這位客人恐怕不是單純的想要來填飽自己肚子的,來到了咱們的餐廳點餐,我猜測的話,很大可能是想要來試試咱們餐廳廚師的水平究竟是如何的,於是就點了這樣的兩道菜肴.........”

張小川這樣一說,廚房裡麵的人,明白了一些,但是都沒有完全的明白。

大家都不知道張小川是如何看出來差彆的........

接著,張小川自然就將大家的疑惑儘收眼眸。

然後張小川就說道:“這其實是因為,第一道菜式,明顯的是想要通過食物獲得一種輕鬆,這樣的口味一般都是比較固定的,所吃的食物,還有其餘的菜肴,應該都是這樣的風格,但是這位客人卻是反其道而行之,點了另一道偏酸辣風格的料理,選擇這樣食物的人,都是想要從激烈的口感刺激中,獲得一種發自全身心的舒爽,這樣的刺激感覺,跟著第一道輕鬆的風格是完全沒有任何的關聯的........”

大家這下一聽張小川的話,就完全明白了。

同時點了這兩道菜式的人,肯定是有著問題了......

根本就不是會有人,在同一時間選擇這樣效果相反的兩種菜式。

而且也不會存在一般人不懂而點錯的情況.......

畢竟這樣的兩道菜式在叢林餐廳暫時推出的菜單,當中隻是數百種之二。

何況吃個飯誰也不會點個相同的食材........

那麼如此一來,就能夠知曉了。

張小川的猜測基本上就是正確的........

那個客人就是想要來試探張爺的實力,才故意選擇了這樣相同食材比較難做的食物。

大家一時間對於張小川更加的佩服了。

張小川突然就說道:“我想同時吃這兩種,那位顧客肯定很爽啊......”

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