“啊!”叢林家族的人皆是一呆。
地瓜酒,這種隻要有地瓜的地方,都會有人釀的酒,在場的叢林家族包括新來的妍妍和文韻兩人,都喝過這地瓜酒。
但是,根本不知道釀造的方法,而且也不知道時間的長短,聽到張小川這麼一說,都是一怔。
“族長,這是為什麼?”劉施然好奇問道。
張小川說道:“木薯與地瓜差不多,釀造酒的進度也差不多,我就以地瓜酒為例子吧!”
“好。”
眾人聽著。
張小川緩緩說道:“地瓜酒的釀造,首先要把地瓜清洗感覺,切成了塊狀的地瓜,用蒸鍋來把地瓜蒸熟,然後放在太陽底下曬製,這些步驟,雖然繁瑣,倒也沒有花多少的時間。”
“最花時間的是,等著地瓜的發酵,這才是需要的時間最長久的,少則一兩月,多則半年,等到地瓜的發酵之後,這才可以釀酒。”
“而且,這釀地瓜酒需要的工具,也很繁瑣,這裡跟本沒有,所以說不可能。”
“啊!原來如此。”聽到張小川的話,叢林家族的人恍然大悟。
沒有失望。
因為張小川確實會釀酒,但是那木薯酒,實在是有點兒慢,做不了。
“不過,木薯酒不可以釀造,但是我們可以做果子酒啊!這倒是很簡單,而且發酵也短一些。”張小川看著失望的眾人,目光掃到果醬上麵,張小川的眼睛陡然一亮。
“啊!彆的酒。”
聽到張小川的話,叢林家族的人紛紛的看向張小川,眼裡露出了死灰複燃之色。
“什麼酒族長。”孫喬第一個迫不及待問道。
楊貝眨眼道:“還有什麼的酒,可以簡單釀造的嗎?”
陳恩恩點頭道:“對對,還有什麼嗎?族長,快告訴我們啊!”
叢林家族的人圍了上來,看著張小川,眼裡流露出了熱切的神色。
張小川雙手一擺,微微往旁邊一壓,叢林家族的人紛紛的微微散開。
張小川伸手指了指那果醬。
“咦!那不是漿果的果醬嗎?族長....你........”聽到張小川的話,劉施然疑惑的眨了眨眼睛,然後看著那果醬,頓時腦海劃破一道亮光。
“果酒。”
下一刻,叢林家族的所有人,脫口而出,看向了張小川說道。
鄧悅急切道:“果酒,族長你打算要做果酒嗎?我的天啊!這也太神了。”
“厲害,真的太厲害了。”李承豎起了大拇指。
張小川看著那些漿果,聳了聳肩,微微笑道:“這些漿果很豐富,在那片漿果林裡到處有,而且漿果的發酵時間也不長,我們應該可以在我們離開之前,製作好果酒。”
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