夕陽漸漸落下身影,周笙和林茜在院落裡有說有笑。
朱影龍和陸源在水池邊忙碌。
“你這刀不錯啊,哪來的?”
陸源用著朱影龍遞過的野外求生匕首,有些意動。
“我來的時候,田裡都被泡了一半,就算我再怎麼搶收,減產也是沒有辦法避免的事”
“為了公平,節目組和我說,我可以多攜帶兩件工具,所以我選了求生匕首和一口鐵鍋”
朱影龍笑著回複。
“那這個水壺和背包?”
“這是周笙帶過來送我的,林茜應該也給你帶了東西吧”
“嗯……對,她送了我個鍋”
陸源眨了眨眼,還是沒有再提那包令人心痛的牛肉粒…
說著他看向朱影龍遞過來的那包魚,不由得感歎起他的運氣。
“溪石斑,你這一團加起來快有1斤,去鎮上估計都能賣不少,你這溪不小啊”
“你眼睛也很毒…能處理嗎?”
“沒問題”
陸源說著揮舞起手中的匕首,先快速刮下魚鱗,接著拿起來對著直播鏡頭開了口。
“溪石斑魚,又名光唇魚,一般生長在小溪的石縫中,捕捉不易,所以野釣的偏多”
“這種魚,肉質鮮美,但魚卵在發育階段有毒,成熟期毒性最強,吃了容易進醫院”
“有地方的做法是直接裹麵糊下鍋,炸完直接吃,因為我這邊是清蒸所以內臟會處理乾淨”
“如果…不慎食用魚籽導致腹瀉惡心,請快速就醫”
【溪水裡也有石斑魚?】
【我們這老吃,秋天挺多,但是每年都會進去幾個】
【這個魚很鮮,但是我更喜歡辣炒】
【看起來很好吃啊,陸源跟著我們朱哥沾光啊】
…
介紹完後,他先用水清洗掉多餘的魚鱗,接著眼疾手快,直接對著魚腹就是一刀。
眨眼間,內臟已經被全部掏出,陸源將匕首斜著又剮蹭了兩下內壁,接著就開始處理下一條。
速度之快令一旁的朱影龍眼皮發跳。
“好刀功”
“謝謝”
陸源沒花多久就處理完了魚,接著拿過朱影龍掏的鳥蛋,發現是兩個鴿子蛋,確定不是珍惜品種後,將蛋打入了一個竹筒裡。
這是剛回來的時候,陸源和朱影龍一起拖回來的竹子。
處理根部粗壯的部分後,這成了他們新的碗具。
讓一旁的朱影龍用竹筷將蛋打勻,陸源快速分好菌菇,接著挑出可以與雞蛋同蒸的裂褶菌。
接著將剩下的菌根據情況分成了兩份,一份用來做晚飯,一份用來做嘉賓和朱影龍的禮物。
處理了半天,食材下鍋時屋外已經黑了起來,月色蔓延上泥牆,院落內散著食物的香味。
中午的麵團這次因為時間問題被陸源拿來做了“貓耳朵”,與菌湯同煮散發著誘人的味道。
【貓耳朵,好懷念啊】
【我小時候常吃,看著都想家了】
【這個做的快,也好熟,真是寶藏明星,誰再黑我陸哥我第一個不答應】
【想親手吃上源源做的飯】
…