食材成本、租金議價能力、供應鏈體係等等，都是可以隨著企業規模擴大，進行改善的。
舉個例子，每年采購一噸牛肉和一百噸牛肉，這單價能一樣嗎？
假如我有一千家店，是全國知名餐飲品牌，商業綜合體會拒絕我這種自帶顧客的商家？我提減免幾個月租金的要求，或者索要點租金優惠，不過分吧？
當店鋪分布滿全國，建立起大大的物流網絡，運貨成本也可以降低下來。”
這下何永慧在內的眾人都理解了，均點了點頭。
夏景行又道：“投資也不是每年都一定投的，風投要看財報，看資金花沒花出效果。
如果隨著時間推移，虧損一直在收窄，那就意味著豐收的季節不遠了，我們會持續加注。
如果效果不理想，就停下來加緊調整，直到達到理想狀態後，恢複擴張。”
何永慧問道：“等於說，先砸錢把規模和市場做起來，把成本慢慢控製住，再慢慢盈利？”
夏景行點頭，“是這麼一個大方向，但細節方案還要不斷優化。”
何永慧對夏景行講的這套東西很有興趣，追問道：“那要優化哪些細節？”
夏景行微笑，“這就涉及風投機構除了錢，所能帶來的第二個好處了，我們行業叫投後管理，也叫賦能。
拿遠景資本來說，我們和國內外的知名獵頭公司都有合作，可以為被投企業提供信用背書，幫助找到最合適的人才。
比如，小天鵝是做火鍋的，我們可以把行業領頭羊火鍋品牌“小肥羊”的高管給挖過來，想挖肯德基、麥當勞的中國區高管也沒問題。
甚至將來，小天鵝想擴張到海外，去哪個城市，我們就為你們挖來哪個城市的餐飲人才。”
何永慧“嗬嗬嗬”笑道，“一下子挖那麼多人進來，要融入進公司，發揮戰鬥力，不是一件容易事。”
夏景行微笑，對方說到點子上了，海底撈辦“企業大學”，內部培養人才，是一個很好的解決方案。
底層員工獲得培訓、升職機會，既會對企業有歸屬感，又熟悉工作環境，不存在適應或者融入難的問題。
企業大學，是以後各大企業玩爛的東西，目前還算新鮮，沒多少公司使用。
夏景行暫時不想吐露，畢竟投資小天鵝的事情，八字都還沒一撇，有所保留再正常不過。
“管理上的事情，的確是重中之重，所以我們會等到找到最合適的方案後，才開啟規模化擴張，不然容易手忙腳亂，在人才供應鏈上掉鏈子。”
說到這，夏景行頓了頓，“另外，還有事要聲明。
當風投進入後，很多管理上的事情要規範，比如裙帶關係、沒什麼能力卻身居高位的創業元老等等，是要杜絕和調整的。
當然了，我也不是說小天鵝一定有這方麵問題，有則改之，無則加勉。
總之，大筆大筆資金砸進來，不是亂砸的。
這就好比給一輛飛機加滿油，在正式起飛前，一定要檢查每一個部件是否功能正常，是否達到安全起飛的條件。”
何永慧沉默，她基本懂了，就是一切向指標，向業績財報看齊，不存在所謂的人情世故，也不容許有任何拖後腿的行為。
但如果一切唯業績論，全都是冷冰冰的數字，是否會缺乏了一些人文關懷，企業內部沒有凝聚力？
夏景行繼續道：“投後管理，除了我剛才說的那些以外，還有很多。
比如大眾點評，我們可以引薦小天鵝與這家點評網站建立起深度合作，通過互聯網廣告，為小天鵝帶來非常可觀的客流量；
土豆網，小天鵝也可以在這家視頻網站上獲得位置很好且價格便宜的廣告位，小天鵝可以拍幾條美食廣告視頻，放上去提升一下企業名氣。
總之，遠景資本手裡握著的資源，是極其豐富的。
在風投行業裡，不是我自誇，資源能比我們更強的，寥寥無幾。”
何永慧微笑，“夏總我懂了，我現在是徹底明白風投的作用了。
可是你們不圖分紅，甚至還允許企業短期虧損，你們怎麼賺錢呢？”
夏景行“哈哈”一笑，“幫助企業確立正確商業模式，做大規模，走向盈利，然後上市，我們在二級市場拋售股票，這就是我們的賺錢邏輯。
資本都是逐利的，我們也不是無償幫助被投企業，所求的還是把蛋糕做大，然後分走屬於我們的那一塊。
不然我們投五千萬，五個億，指望分紅回本賺錢，那得等到猴年馬月啊？
我們所求的就是快進快出，時間對於我們來說，就是金錢。
而創始人也不會損失什麼，稀釋一部分股權出去，但能獲得一個規模更大，商業模式更完善的上市公司。”
夏景行一臉鄭重看著夫妻倆，聲音帶有一絲絲蠱惑，“創始人的身價，更是會十倍、百倍的往上增加！”
何永慧與自家老公對視一眼，皆看到了對方眼中的意動。