309、洋中餐(2 / 2)

餐館很簡單,不設堂食,全部外賣配送。

為了方便配送,邱誌義還買了一輛二手皮卡。

了解完情況的夏景行點了點頭,“看來還不錯,起碼我看出來了,我們公司的這些員工很喜歡你做的中餐。”

“也不見得都喜歡,有一個適應過程……”

邱誌義講述起了這些天的情況。

夏景行回國了,自然不知道這一切,饒有興致的聆聽著。

“……老外不喜歡吃辣,而且不吃動物內臟、頭爪,要麼扔掉,要麼做成寵物飼料。”

夏景行笑著接話道,“還有出口,川省一年要吃掉3億隻兔頭,聰明的商人早就把主意打到了美國、歐洲。”

邱誌義點頭,“對的,飲食習慣、文化不同,所以要適應老外口味,必須得改良中餐。

同時,還要放棄一部分中餐,比如什麼紅燒兔頭、粉絲燉鵝掌、肝腰合炒……

我發現,老外非常喜歡吃宮爆雞丁,就是因為雞丁是用雞胸肉做的,老外平時也隻吃這些部位的肉。

同時,太辣了也不行,我做的宮爆雞丁半個月前把幾個老外辣哭了。

後麵我改成了酸甜口味,老外一下就迷上了。

每天我來送餐,他們就圍在前台,都想要搶一份宮爆雞丁……”

聽到這,夏景行終於搞懂了,原來那些員工太迷戀中餐了,都想跑到彆人前麵,搶到一份自己喜歡的盒飯。

“這說明你做的菜,在不斷適應老外的口味,後麵打算怎麼辦?是擴大店鋪做堂食,還是繼續拓展外賣業務?”

邱誌強搖頭,“先緩緩吧,一步步來。”

夏景行沒有多說什麼,聊了幾句,就把邱誌義送出了辦公室。

開放式的辦公區,員工全都在大快朵頤,一邊吃還一邊比大拇指,“古德!古德!”

小犬拿著一個DV,正在給一個個用餐的員工拍攝視頻。

麵對鏡頭,還有員工放下勺子,來了一段即興說唱,誇讚中餐美味,公司福利好雲雲。

夏景行都看笑了,感歎公司真是藏龍臥虎,個個都多才多藝。

小犬拿著DV走了過來,對邱誌義說道:“邱,你免費為我們送了那麼多天的外賣,我們給你做一個廣告。

待會兒,你把餐館的地址、聯係電話發給我。

過段時間,我給你把廣告打到臉書、油管去。

你要做好心理準備,趕緊把餐館擴容一下,不然來太多的顧客,坐不下。”

邱誌義不太了解這廣告效果有多強,但人家一番好意,連連向小犬道謝。

“免費送了好多天啊?這怎麼能行?小犬,你去讓財務把所有的餐費都給結了。”

夏景行之前就說過得付錢,不能讓老邱白白的送餐,小本生意也不容易。

邱誌義連連擺手,表示不用,但被小犬連拖帶拉的,走向了財務部。

邱誌義走了後,小犬鬼鬼祟祟的抱著幾個盒飯走進了夏景行辦公室。

他把盒飯往桌上一放,並說道:“來,老大,管理層特供盒飯。”

夏景行不知道這是什麼意思,特地問了一下小犬。

了解到,原來邱誌義每天在前台分發的都是普通員工餐。

在樓下的皮卡車上,還有菜品更豐富、分量更多的管理層盒飯。

這樣既免去了臉書管理層像個普通員工一樣去搶盒飯,也變相的向管理層進行了示好。

夏景行覺得有趣,感歎老邱會做人,心思細膩。

洋妞推門進來,三個人在夏景行辦公室裡一起用起了餐。

魚香肉絲、土豆牛肉、糖醋裡脊、宮保雞丁……

洋妞和小犬吃得津津有味的。

唯獨,夏景行感覺味同嚼蠟,一邊吃一邊歎氣。

這中餐適應了外國人口味,但卻不適應他這個中國人的口味了。

不是酸,就是甜,這真是遭了罪了。

或許這都不能叫中餐了,或許叫“洋中餐”更恰當一點。

上一頁 書頁/目錄 下一章