比如大多數顧客,基本上都是抽中2毛5一份的“紅燒豆腐”,1毛8的“醋溜土豆絲”。
那飯店賣給他半價。
其實算下來最終光就這一份菜來說,飯店裡麵,頂大也就貼進去幾分錢而已。
但顧客點的彆的菜,一般價格都要稍微貴一些。
幾乎都會點一個葷菜。
這樣一來,飯店裡裡外外一算,還是賺錢的...隻不過利潤肯定是沒有正常賣價高,但也基本上差不了太多!
直到此時。
大家夥才恍然大悟:原來搞這種促銷活動。
不但在每個顧客身上,貼不了幾分錢,而且還能通過這個噱頭,吸引來比平常多幾倍的人過來吃飯...
這樣算下來,其實三十裡鋪飯店,反倒還賺大發了!
這下子,大家夥都放心了。
隻是張海麗還問了一句,“那萬一有顧客,抽中了全牛宴呢?咱們就得給人家上6份帶牛肉的菜,那不就賠大了嗎?”
“放心吧,抽不中的。”
葉小川站起身來,催促大家夥兒去廚房幫忙把牛骨湯、豆渣餅,還有黃饃饃這些東西。
統統都給裝上拖拉機。
然後讓王碩,拉去生產隊的圍堰工地上,犒勞犒勞那些辛苦勞作的鄉親們,好給他們補充一點營養。
見葉小川始終不肯說,為什麼顧客抽不中全牛宴?
幾位大姑娘、小媳婦兒心中各自都有一個疑團:那個抽獎的轉盤,明明就擺在開票台旁邊。
讓前來點好菜、開好票的顧客,每批顧客都可以轉動一次。
那麼多雙眼睛在盯著看。
而且轉動那個轉盤的力道大小,全是人家顧客自主決定的...怎麼可能,會抽不中呢??
畢竟。
今天飯店的生意爆滿,顧客盈門,其中總有幾個手氣好的吧?
但為什麼,看葉小川那副非常篤定的樣子。
讓人感覺他似乎有十足的把握,沒有顧客能抽得中“全牛宴”??
這是...為什麼呢?
“這是為什麼呢?”
彆人都到廚房裡去忙活了,趙小蕊卻偷偷摸摸的溜了回來。
眼見屋子裡沒彆人了。
如今生活越來越滋潤,臉上的氣色越來越好的她,一把就撲在葉小川的後背上,兩個尖尖頂的人心癢癢。
趙小蕊把嘴唇湊在葉小川的耳根,吐氣如蘭,“你就告訴我,為什麼那個轉盤,不會出現大獎?”
這個轉盤,自從製作好了。
白天要用的時候,葉小川會把它搬到飯店大堂,到了晚上,沒顧客來的時候,又會把它搬回辦公室保管起來。
這樣做的目的。
其實就是不想讓飯店裡的,這些工作人員出於好奇,不停的去轉著轉盤玩。
被她們玩的多了,肯定會被發現其中的奧妙...
假如其中有一個口風不緊,把這些事情透露出去了,那豈不是會壞事?
至少。
有可能會引發其中一部分顧客起哄:吔,個狗曰的!那你達達當猴耍呢?
趙小蕊在耳根子底下撅著嘴,她身上那股溫潤氣息,非常的迷人。
兩個尖角頂著後背。
軟硬適中,力度剛好。
麵對這樣的美人計...葉小川真有點不太好應付。
恰在此時。
辦公室外麵響起老支書的聲音,“葉知青同誌,麻煩你出來一哈。”
老支書後來一直都叫自己“小川小川”的,很親熱。
這次,卻叫上了“葉知青同誌”?
看來。
他老人家是真有什麼事找自己了。
而且他的旁邊,肯定還有外人!
趁此良機。
葉小川反手拍了趙小蕊的屁股一把,示意她鬆開胳膊。
然後便趕緊起身,往辦公室外麵跑!
那個轉盤的奧秘,其實說出來一文不值:不過就是重心不一樣而已。
整個轉盤的重心,早就經過葉小川的微調了,使得它永遠都有一點點偏差。
這種偏差很小。
小的基本上讓顧客感覺不出來。
但正因為重心不同。
所以那根指針,絕不會停留在大獎區域...
這些來自於後世的商超促銷活動,屬於被後世的人,早就給玩爛了的東西。
隻不過。
這個時代的人,她們根本都沒見到過,連聽都沒聽說過這些玩意。
物資緊缺時代,賣方市場。
東西都不夠賣,誰還會費儘心思去搞促銷活動呢?
所以葉小川打定主意:背後的玄機自己清楚就行,乾嘛要給她們說?
女人,還是單純一點好。
太過
於精明的女人,容易給自己招來麻煩!
流留下在那裡跺腳、撅嘴的趙小蕊。
葉小川剛剛跑到辦公室門口,老支書又在那裡叫了!
叫聲挺急,而且還挺洪亮的。
隻是不知道他有什麼急事、當緊事,非得把自己叫出去說?