沈元澈負責處理魚。刮鱗、去腮、掏內臟，草魚清洗乾淨。
阮棠手執菜刀，自魚尾起將草魚緊貼著魚骨的肉片下來。魚肉片反過來放在案板上，用刀背輕輕剁碎，再慢慢刮下魚蓉，刮下來的魚蓉和蛋清攪拌均勻後，用紗布過濾，充分濾掉其中的小魚刺。
魚蓉處理完畢，以鹽、蔥薑水、胡椒粉調味，再放入些許蠶豆芡粉，向一個方向不斷攪拌，直到魚蓉徹底上勁兒，變得粘稠筋道為止。虎口擠出丸子，冷水下鍋，待一鍋丸子儘數入鍋後，大火煮開、煮熟，撈出冷水浸泡，這白嫩的魚丸便也算做好了。
做好的魚丸，阮棠用了兩種不同的吃法。
第一種則是以做魚丸時不曾用到的魚尾、魚頭和魚骨熬煮成鮮湯，再以湯重新煮了魚丸，做成魚丸湯。
第二種是串成串兒，浸泡在先前做串串香的料汁中，成為了魚丸串。
兩樣吃食皆做好，讓沈元澈試吃。
魚丸入口，魚肉鮮香可口，口感Q彈爽滑。魚丸串因為料汁麻辣鮮香的緣故，口感炙烈，有酣暢淋漓之感。
沈元澈吃上一串後直接要拿第二串。而魚丸湯口感清淡，入口舒適，不緊不慢，如清風徐徐，卻有想將整碗魚丸連湯帶丸儘數送入肚中的衝動。
總之，魚丸好吃，魚丸串和魚丸湯皆是非常好吃。飯菜做好，端上桌，大家對這兩樣吃食讚不絕口。
一周後是阮棠的及笄禮，場麵十分盛大，阮棠那多金老爹揮金如土，生怕彆人不知道他是長安首富。
及笄禮上，阮棠穿著華美的吉服出現在眾人麵前，柔如蟬翼的月影紗上，由金絲繡著大片大片的芙蓉花，翠羽仿成的絲線繡成彩蝶，在花叢中熠熠生輝。
眾多女眷臉上神色各異，或驚豔或嫉妒，嘴上卻說著恭維的話。男賓眼中有著隱秘的覬覦，和阮棠那多金老爹聊得更加熱絡。
有華服加持阮棠想，大概也算得上是個絕色美女吧，來參加阮棠及笄禮的非富即貴。
其實眾人心裡清楚，如今來參加宴會的很多名門望族。都存了要與長安首富結親的意思。
這樣的想法，在沈澤明還是長安首將的時候，自然沒有人敢想。但如今沈家落敗，一些人的心思就活絡了起來。商人重利，幾乎所有人都認定，沈阮兩家的親事必然會黃。
“呦——！這不是沈公子嗎，不知道沈公子給你的未婚妻準備了什麼禮物啊？”一個紫衣錦袍少年攔著沈元澈問道。來人正是趙子軒，他語氣中有明顯的不懷好意。
“趙衙內，您就彆打趣沈公子了，誰不知道您送的是東海千年夜明珠，有市無價。沈家如今這般境地，您就彆為難他了。”旁邊一個滿臉油膩的胖公子一臉諂笑著搭訕。
趙子軒騷包的打開折扇，用自以為風流倜儻的姿勢，朝阮棠拋了個媚眼，差點連隔夜飯都嘔了出來。
比起惡心，他們竟然敢在阮家府邸這樣欺負沈元澈。
‘當本仙女是擺設的嗎？’阮棠心裡嘀咕，提著裙擺一路小跑向沈元澈奔去。
眾人餘光掃到阮棠的月影紗披帛和玉帶一起飄在空中，也能聽到她頭上發簪的流蘇和耳墜微微觸碰在一起時發出的瑩潤聲響。
穿過人群，