旁邊的食客們也注意到了掌櫃和他的對話，紛紛挑起了刺：
“是啊，掌櫃的，你們這魚香肉絲也沒有炒到位，這蘿卜絲的味道都還是生硬的。”
“就是這麻辣血旺煮著老就算了，居然還不入味，我們花了這麼多的錢，你就讓我們吃這種品質的菜嗎？”
“是啊，是啊，人家那邊價格比你們酒樓要便宜一半，不說味道還比你們好，你們的生意就是這麼做下去的？！”
食客們越說越激動，主廚此時也走上前來了，他趕忙笑著勸慰說道：“實在抱歉，各位。”
“今兒個咱們後廚的師傅有事提前離開了，這個菜品是學徒炒的，口感如果讓各位有所不滿了，我在這裡給大家道個歉。”
“今天就由我做主，給大家的菜品都一律打7折，再外加一份小菜贈送。”
“保準各位下次再來咱們崔軒樓用餐的時候吃的滿意！”
聽見主廚說的話，食客們這才終於安靜了下來，紛紛吃起了麵前的菜品。
而主廚也拉著掌櫃走到前台的位置，兩個人坐下後，臉上都露出了糾結的表情。
掌櫃的一臉不悅的說道：
“你這後廚今天是怎麼回事，平常也沒遇見這麼多客人挑刺的，那個炒菜的師傅真下班了？”
主廚無奈的點了點頭，歎氣說道：
“是啊，他家孩子生病提前走了，今天這些菜都是他的徒弟傻柱炒出來的。”
“那小夥子平常在廚房裡忙活的時候，看著挺有天分的，想不到炒出來的菜還是有這麼多的問題，還得讓他多曆練曆練才行。”
掌櫃的聽見主廚的話，也是搖了搖頭說的：
“要我說，你對你那個朋友也是夠意思了，他兒子才在咱們酒樓當學徒多久，就已經開始炒菜上桌了。”
“不過今天你說打7折的事情，這些成本可是要損失的，我總不能白白讓酒樓損失這麼多的錢……”
主廚趕忙打斷他的話，拍拍胸脯說道：
“這個你放心，今天損失的錢全從我的工資裡麵扣就行了，也不能讓你為難不是？”
聽見主廚的保證，掌櫃的終於才滿意的點了點頭。
隨後又想起剛剛和食客的對話，微微皺著眉