可是他們做的食物卻不好吃，要麼辣得要命，要麼油得膩人，要麼甜得齁嗓。
隻知道突出單種調味，卻不知道美味的飯菜是需要食材的原味和多種調味相融合的。
根據當地人的喜好，她敲定了集會擺攤要賣的食物——穿越者人手必會的辣炒田螺。
此時正值入秋，田螺肥時。
當地人捉到田螺都是砸碎喂雞，從未把田螺當做入口的食物。
想不準當地人敢不敢吃田螺，她先隻摸了一點田螺，炒了一小盤當試吃品。
牧紫嫣做出來讓牧家夫婦品嘗時，兩人還做了一番心理建設。
“這……不都是喂雞的嘛，真的能吃嗎？”牧鐵生猶豫。
“是啊，這麼硬的殼，我牙不好，可能咬不動，要不要先用蒜臼子搗碎了。”李翠蘭也為難。
牧紫嫣擺手：“不用弄碎，我已經把田螺剪尾，用嘴一嗦這個口就可以把肉嘬出來了。”
李翠蘭和牧鐵生相互看看，才鼓起勇氣拿起一個田螺。
剛一入口，牧鐵生就瞪大了雙眼：“辣！”
接著又砸吧幾下嘴，回味著：“不是單純的辣，還很香香，又香又辣，真適合下酒。”
李翠蘭也吃完一個，忍不住伸手去拿下一個：“這東西還怪好吃的咧，平時都拿去喂雞，真是白瞎了。”
兩人一個接著一個地吃，本就不多的田螺很快就消失了大半。
吃到最後，李翠蘭慢慢停手：“丫頭，你是怎麼想出來炒田螺這個法子的。”
牧紫嫣心臟一緊，她忘記了自己現在隻是一個十二歲、一直在家中、平時隻做女紅的小女孩，怎麼會突然知道炒田螺這種不尋常之菜的做法的？
“我……我……”牧紫嫣腦筋急轉，思考理由。
“咱家丫頭有天賦，前朝那個、顧、顧針線還是什麼的，不就突然開了竅，三歲時睡了一覺，就把四書五經全記住了。”
牧鐵生繼續說：“這叫什麼來著？神授，對，就是神授。人家神仙傳授給顧針線的是四書五經，授給咱丫頭的是菜譜。菜譜好啊，菜譜可比四書五經實用。”
神授，牧紫嫣依稀記得她所在的世界中有一個民族，會有極個彆的人，睡一覺腦子裡就會背誦該民族的長篇史詩。她不清楚真假，也不知道這是什麼原理。
可能這個世界也有和之前世界一樣的人存在吧。
“你可真會吹，四書五經哪能和菜譜比，那個顧、顧什麼的，人家考中了狀元，當了宰相，人家都說他是謫仙人，你看都成仙人了，咱們做菜的怎麼能和人家仙人比。”
“怎麼就不能比了，反正大旱三年，餓不死廚官……”
牧紫嫣聽他倆越說越離譜，趁話題轉移，趕緊溜回自己房間。
至於日後又被人問起為何會做出這麼多新奇的菜式，牧紫嫣想了想，說神授就神授吧。
……
額頭上的傷終於好得差不多，李翠蘭允許她長時間去河邊摸田螺了。
河水清澈，能看到河底的泥沙水草。她提起裙擺，小心翼翼地下水。
她長這麼大很少有踏進河水中的機會。之前的世界中，河流要麼被高高的護欄圍住，要麼被汙染得臭不可聞。
她看了會兒，忽然注意到了水中自己的倒影。
與她小時候的長相有些相像，隻是原身家中貧窮，導致營養不良，有些過於瘦小了。
“紫嫣，你真要去集市擺攤？”
突然聽到人聲，牧紫嫣回頭看。
顧家二郎不知何時站到了她身後，而她忙於捉田螺，竟然沒有發現。
“是。”
顧二捏著衣袖，麵露難色，不知如何開口。
“你若沒事，就讓一讓，擋光。”牧紫嫣隨意瞥了他一眼。
顧二說：“女孩子拋頭露麵多辛苦，像我大嫂一樣在家相夫教子才是正道，安安穩穩的，多好。”
牧