5. 青梅酒(1 / 2)

許願居酒屋 彧七 5067 字 11個月前

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中午睡了一覺,紀舟醒來後覺得身體舒服多了,隻是起床的時候眼前還是會發黑而已。

紀舟又一次吐槽,原主這身體真的太差勁了,很有可能原主生前就有貧血或者營養不良的狀況。

暫時擺脫身體的不適,紀舟喝了點水,開始坐在書桌前思考居酒屋的菜單。

原主的居酒屋處在上班族上下班的必經之路上,又靠近幾個老舊小區,所以他的居酒屋開起來之後,顧客應該是加班的上班族和附近小區的人比較多。

這幾天觀察下來,紀舟發現,附近幾個小區裡的住戶也大都是青年人和老年人。

舊小區房租便宜,所以很多打工人會選擇在這裡租住,另外就是老小區通常是用作老年人安置的地方,因此老年人也比較多。

針對這樣的顧客群體,紀舟的居酒屋菜單就需要迎合他們的口味。

老年人自不必說,比較喜歡吃綿軟清淡一些的食物,那麼加班的打工人呢?

深夜下班,當然是來上一些熱乎的湯麵還有解乏的清酒來犒勞疲憊的身體了。

紀舟思考了片刻,拿出紙筆,他心裡已經有了幾道合適的菜。

“宿主,你在乾什麼呀?”小丸子沒有亂飛,趴在書桌上,看著紀舟在紙上寫寫畫畫。

“我在擬定菜單咯,居酒屋開業需要用的。”紀舟邊寫邊回答小丸子的話。

小丸子來了精神,飛到紀舟腦袋旁邊,俯視桌上的菜單,微微皺起的麵板暗示了它看不懂紀舟寫的菜單:“這些都是什麼好吃的呀,我都沒有聽說過哎,宿主你看起來好厲害的樣子呀!”

紀舟輕哼,頗為自豪:“那當然了,我之前可是坐擁幾百萬粉絲的美食博主,寫個菜單還不信手拈來?”

小丸子聽完瞪大了眼睛,極儘崇拜!

很快,紀舟就擬定好了菜單,他又檢查了一遍:“嘶...其實居酒屋好像也不用每天都隻賣一樣的飯菜呀,我可以每天都換菜單,不過可以找幾個賣得比較好的菜品做招牌,每日主推!”

小丸子聽不懂但會吹彩虹屁:“哇!宿主你看起來好專業啊,你一定可以經營好居酒屋的!”

彩虹屁對紀舟很受用,他很是驕傲:“行了,我現在就去找打印店老板再把菜單設計設計。”

換了身衣服,紀舟出門,小丸子也連忙跟上。

五月的天很舒服溫暖,但紀舟這副身子總覺得涼津津的,不自覺將襯衫裹緊了一些。

走到打印店,老板看見紀舟又來了,一眼就認出他:“小夥子這麼心急,你的立牌還沒做好呢。”

“不是老板,我想起來我還有個東西要麻煩你做。”紀舟拿出擬好的菜單遞給老板:“可以再幫我打印一份菜單嗎?”

老板爽快答應:“菜單啊,小事,這個一會兒就能打印出來,我給你先在電腦上設計一下。”

紀舟笑笑,跟老板說清了自己的訴求,老板便在電腦上開始操作。

他想把菜單放在居酒屋的牆上一份,然後再打印幾份比較精美的菜單冊,打印成活頁的,這樣就可以每天隨意更換菜單,比較方便。

老板說半個小時就能做好,紀舟就和小丸子在店裡等著。

小丸子似乎對店裡的東西很新奇,一會看看這個,一會看看那個,紀舟衝它翻白眼都不知情。

菜單打印好的時候已經快五點了,紀舟又感覺犯困了,他打了個哈欠,老板走過來:“菜單打好了,你看看是不是你想要的。”

紀舟接過,菜單扉頁是加厚的牛皮紙材質,裡麵是用金屬扣做成的活頁卡扣,打印菜單的紙是帶孔的,很方便更換。

“就是這樣,老板你設計得真不錯。”紀舟很是滿意。

老板哈哈一笑:“基本操作啦,對了小夥子,你這是要開飯店,你還沒給飯店起名字吧,你這菜單和那立牌上都沒給我說店名,我就沒給你加。”

紀舟看了眼老板,是哦,他還真沒想好居酒屋叫什麼呢。

小丸子卻來了興趣:“宿主宿主,小丸子想到了個好名字。”

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