2. 關東煮(1 / 2)

許願居酒屋 彧七 4626 字 11個月前

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眼看快到中午了,紀舟放下勺子。

這土豆泥蓋飯是真的難吃,不吃也罷。

紀舟從兜裡拿出錢包,拿出十塊錢放在盤子下,走了出去。

回到住處後,紀舟又重新打量了下原主住的地方,這是個單身小公寓,一室一廳。

廚房冰箱裡還有些食材,紀舟吃了點飯後感覺體力恢複了不少,決定給自己做點好吃的,剛剛那點飯實在是沒吃飽。

“宿主宿主,你要自己做飯嗎?小心你的身體哦~”小丸子在紀舟身側飛來飛去,看起來很關心他的樣子。

紀舟聳肩:“剛才的飯太難吃了,我沒吃飽,作為一個病號,吃不飽飯我怎麼養身體?”

小丸子再次愧疚:“原主身體不錯的,但是沒想到他割腕後身體會變得這麼虛,宿主你彆生氣哦,慢慢養肯定會養回來的!”

紀舟不再跟小丸子說話,看向冰箱。

冰箱裡有白菜、蘿卜、豆腐,還有剩下的幾根火腿腸、雞蛋。

除了這些沒有其他的了,主食也沒有。

紀舟歎了口氣,拿出冰箱裡所有的食材。

好在廚房裡還有調味品,紀舟決定用這些東西做一份簡易版關東煮。

關東煮的精髓在於煮東西的湯底。

手頭這些食材...似乎隻有火腿腸能用了。

用一人食小鍋接了一些水,紀舟將鍋放在煤氣灶上。

火腿腸是純肉做的,紀舟切了一根放進水裡,勉強算是熬高湯的底料了。

隨後,紀舟把蘿卜削皮切成三厘米的厚的圓柱狀,再將圓柱的邊緣修成圓弧狀,中心劃了一個十字花。

蘿卜修成圓弧狀是防止它在煮的時候會碎掉。

緊接著是白菜,準確來說這是剩下的一個白菜芯。

“白菜芯是最鮮甜的部分,原主是真不會做飯啊,難怪他的居酒屋倒閉啊!”紀舟看著這塊白菜芯,自言自語。

小丸子質疑:“有沒有可能原主是一層一層剝著吃的,然後就隻剩下了白菜芯呢?”

“有可能,不過一般吃白菜都會對半切開,這樣既有外麵的葉子也有裡麵的葉子,味道口感更豐富。”紀舟說出自己的猜測。

說話間,他已經把一片片白菜卷了起來,然後又用竹簽固定住防止散開。

“為什麼要把白菜卷起來?這樣難道更好吃嗎,宿主你的做飯手法讓我這個見多識廣的小可愛都看不懂了!”小丸子如果有手,現在肯定在撓頭。

紀舟輕哼一聲:“卷起來防止白菜煮爛啊,而且這樣會讓比較嫩的葉尖口感更嫩,你個係統當然不會懂了,你又沒吃過!”

小丸子已經變成了崇拜的眼神:“宿主你好厲害啊!你做的飯菜一定很好吃!”

身後的鍋已經開了,紀舟拿起勺子盛了一點嘗嘗味道,火腿的香味已經被煮出來,但是還少點鹹味。

紀舟先把蘿卜和煮好的雞蛋放進鍋裡,蓋上蓋子。

煮了十分鐘後,紀舟往鍋裡放了點鹽,這次味道正好了,隨後他才把白菜卷和剩下的火腿放進去。

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