26. 紅心好甜(2 / 2)

熏風解慍 句讀之 5187 字 11個月前

院子裡,狄熙指著牆邊的一個四四方方的呈井口狀的水泥口問書風瑭:“姐姐,這個是什麼?”

書風瑭跟著扭頭看過去:“是一口地窖。”

“我爺爺奶奶他們挖的,冬暖夏涼,可以儲存食物,蔬菜。”

書風瑭看著狄熙好奇的樣子,繼續解釋。

“這地窖防水,防潮,通風,可以保存食物,酒,一些老陳的東西,夏天還可以冰鎮西瓜。”

狄熙更是好奇:“我能下去看看嗎?”

“當然可以,隻是可能空無一物。”書風瑭想著她奶奶應該沒存什麼食物在下麵了吧。

“小心點兒。”看著狄熙打開蓋子就要下去,書風瑭囑咐她。

狄熙挽了挽袖子,穿過水泥抹的入口順著小梯子一步一步踩下去。

下到底層,裡麵果然溫暖如春,地窖不算大,僅夠幾人空間移動,狄熙穿過通道,看到地上擺了一小堆紅薯。

她朝上麵喊:“這裡有紅薯哎。”

“你想吃的話可以拿上來。”書風瑭蹲在窖口朝下喊道。

“還有什麼嗎?”

“還有板栗!”

“姐姐,給我個袋子。”

書風瑭回廚房找了個乾淨的塑料袋給狄熙扔下去。

狄熙興高采烈的提了一袋子紅薯和板栗爬上來。

紅薯和板栗都保存的很新鮮的樣子,“咱們可以在院子裡烤紅薯,純天然。”書風瑭接過狄熙拿上來的紅薯。

“好呀!好呀!”

狄熙來到農村乾什麼都覺得有趣。

蔣業戎和立爭衡商量著準備去外麵撿些木柴回來。

書風瑭手沒辦法沾水,紀畫拿出紅薯去井水邊壓水,準備清洗紅薯。

狄熙第一次見這種農村古老的壓水機,興致衝衝的搶著壓水洗紅薯。

紀畫把紅薯留給狄熙自己走到院子門口站著,後背倚在門上,雙眼一眨不眨看外麵去撿木柴的男人,從書風瑭小院門口能一眼望到後院一直到後嶺。

立爭衡沒有馬上跟上,而且快到嶺邊的時候掏出了手機。

“好了好了,洗個幾遍就夠了。”書風瑭無奈的把紅薯全部端走,紀畫為了玩那個壓水機樂此不疲的壓水,紅薯都快洗禿嚕皮了。

轉身去找紀畫卻看到她自己靠在門口張望。

“畫畫,你乾嘛站在門口?”書風瑭奇怪,今天紀畫有點說不上來的古怪,而且格外的安靜。

“奧~我知道了,一刻也不想和他分開對不對?”

紀畫勉強擠出一個笑容,繼續看著外麵的男人。

最後兩人找了不少木柴回來。

堆好木柴,書風瑭點火。

本來可以用爐子鐵爐烤的,但是現在不允許用煤了。

火燒的很旺,不一會兒就剩一堆燙熱的煙灰。書風瑭他們把剛清洗完的紅薯分了兩部分,一部分用錫紙包裹扔進煙灰裡,一部分直接扔到煙灰裡。

約莫過了半個鐘頭,書風瑭用鐵鉤子將紅薯一個個勾出來。

狄熙從地窖裡拿了四個品種的地瓜上來,一種是紅心流油紅薯,這種是最甜最好吃的;一種是黃心流油紅薯,這種甜度僅次於紅心的;一種是紫色紅薯,這種甜度一般;還有一種是最普通最常見的的白心紅薯,澱粉較多。

烤的正好,外焦裡嫩。焦香香氣彌漫在小院子裡,誘人至極。紅薯皮烤的焦黃酥脆,輕輕一剝,甘甜的汁液隨之流淌。

狄熙等不及已經自己先吃上了,一邊燙的哈氣一邊大口吞入。</

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