確保每次刷牙的時候，都確實經曆已經總結出來的所有步驟。
這樣一來，刷牙的效率與結果，應該是最好的吧？
做完所有步驟，也就自然知道該如何結束了。
比起單純地數數計時，按照固定的步驟來刷牙的話，在表麵上，可能比較麻煩費心，但實際上，應該更節省腦力才對。
總結出來自己認為最合理的步驟之後，黎錦便從院子裡回到了廚房。
阿誠……也不知道在做什麼呢，居然還沒有回來。
難道說……阿誠一直在刷牙嗎？那可真慢啊。
刷這麼長時間的話，不會出血嗎？真讓人有些擔心。
但是，阿誠這麼謹慎小心的人，應該不至於弄到刷牙刷到出血的程度吧？
等阿誠回來了，自己就教他刷牙的正確步驟吧，黎錦略微有些焦躁地想著。
那麼……在等待阿誠的這段時間裡，自己該做什麼好呢？
因為自己喜歡花生，所以繼續做花生食品好了。稍微猶豫了一會兒，黎錦便做出了這個決定。
黎錦抓了五大把花生仁出來。
先用井水仔細洗淨了，再撈出來，放在潔淨的盆裡，讓花生仁自然晾乾。
在晾乾花生的這段時間，黎錦馬虎地刷了刷鍋。
然後，黎錦在灶裡又加了些燃料。
等鍋燒熱了之後，黎錦就從盆裡抓了洗淨的兩大把花生仁，一口氣放進鍋裡。
鍋裡也不放油，黎錦是直接用大鍋鍋底的熱度來炒花生仁的。
由於不放油的緣故，鍋中的花生仁升溫很快，非常容易炒糊。
也因此，黎錦抱有特彆高的警惕性。
她幾乎一刻不停地、在邊翻動邊炒製著花生仁。
過了一段時間，原本潮濕的花生仁，不僅被烤乾了水分，而且出現了開裂的現象。
這是快炒好了的跡象。
黎錦意識到這一點，便翻炒得更加迅速麻利了。
又過了一小會兒，黎錦便用勺子把鍋裡的花生全都撈了出來，放在盤子裡備用。
沒放油的花生仁，看起來一點也不油膩，還散發出淡淡的花生香氣。
花生紅衣則是稍稍有些焦糊的跡象，但不算厲害。
要不要，把這些略微有些焦糊的花生仁，去皮、壓碎呢？
黎錦思索了一下，還是覺得用不著這麼做。
一來，花生紅衣是富含營養、十分補血的部分，去掉這些，營養價值就會下降。
二來，這些花生紅衣的焦糊部分幾乎隻是棕色而已，被炒黑的部分雖然也有一點點，但非常不明顯，黎錦認為，這點焦糊並不會影響味道。
最後，壓碎花生這種事，實在太麻煩了。
眾所周知，黎錦最怕麻煩了。做事時，能略去的步驟，就絕對不會保留。
所以，黎錦就先把這些花生仁放在那裡，進行下一步了。
黎錦把適量的白糖放進了鍋裡，開始炒糖色。
無油無水的情況下，也可以炒糖。但對黎錦來說，這種做法難度稍微有些高，不太適合她。
炒糖色的過程中，是很容易把糖炒糊的。
而且，炒糊不但會浪費昂貴的糖，還會弄臟鍋，糖黏在鍋底的話，可是很難清洗的。
因此，黎錦退而求其次，在炒糖色的時候，放入了少許冷水。
對黎錦來說，炒糖色也算是一種輕車熟路的行為了。
她第一次發明並製作的商品“糖雪球”就是用糖炒出來的。
雖然“糖雪球”是掛糖霜的做法，但大同小異，在黎錦看來都差不多。
根據習慣與經驗的指引，黎錦開始翻攪起加了少許水的糖漿來。
這種糖漿在熬製的時候，最初看起來和清水是很像的。
當糖漿被煮開後，會冒出很大的氣泡來。
從這時開始，就要高度注意鍋中的情況了。
就算經驗再豐富，在熬糖漿這種事情上，黎錦也從來不敢疏忽大意。
雖然一開始看起來，糖漿在視覺上，很像清水；但是熬著熬著，泡泡就會變得越來越小，從大泡泡變成小泡泡。
而且，在這個過程中，糖漿也變得越來越黏稠。
當原本近乎透明的白色糖漿，變成金紅色或金棕色的時候，就算是炒好了。
不過，如果等到糖漿顏色較深的時候，才停止加熱的話，那或許就有些太晚了。