140、第一百四十章(2 / 2)

“阿誠包的這餃子皮,為什麼這麼光滑勁道啊?我從來沒有吃過這種口感的餃子皮呢!”黎錦既驚喜又驚奇地說道。

那真的是非常奇妙的口感。

餃子皮滑滑潤潤的,帶上一點點黏性,在嘴裡又有一種漸漸融化的感覺,令人聯想起湯圓的質感。

“將軍覺得好吃嗎?”阿誠沒有立刻回答黎錦的話,而是柔聲反問。

不過,他聽起來很得意的樣子。

“當然好吃啊!”黎錦說道,“非常爽滑,吃起來細膩滑潤,美妙極了。”

“因為,阿誠試著往包餃子皮所用的麵團裡加了料。這餃子皮的麵團,不隻是用麵粉與冷水和出來的哦。”阿誠自豪而流暢地說道,“裡麵還有,蒸熟又搗爛成泥的土豆一個、生雞蛋兩個、糯米粉適量……加了這些獨特的配料之後,餃子皮就變成將軍吃到的這種口感了。從將軍的評價看來,效果不錯呢。”

“加了這麼多?你什麼時候加進去的啊?”黎錦聽得大吃一驚。

自己居然遲鈍到了這個程度?就連阿誠加了這麼多配料,都沒有發現?

可能是因為,今天的心靈太疲憊了,所以,喪失了對周圍環境的覺知力的關係吧?

阿誠所說的那些配料,彆說黎錦不知道阿誠是在什麼時候加進去的了。她甚至從來都沒注意到,廚房裡出現了這些東西呢。

“和麵的時候加進去的啊。”阿誠略帶點委屈地說道,“將軍沒有發現嗎?阿誠還以為,這麼明顯的東西,加到麵團裡,會非常顯眼,將軍一定會發現、甚至詢問的呢。結果,原來將軍根本都沒有注意阿誠加了這些,還問阿誠是什麼時候加進去的……”

阿誠的口氣,很是委屈。

這就很尷尬了。

黎錦心想,自己確實不記得阿誠是什麼時候加的配料了。

為什麼會發現不了呢,一定是因為阿誠的手腳太靈巧敏捷了吧。

從和麵一直到包完餃子,黎錦都沒有注意到阿誠在和麵時,搞的這番彆出心裁的創意來。

也難怪阿誠會有些難過。

這種加料的餃子,製作時如此用心,被忽略了也難免會令人難過。

“原來是這樣啊。真抱歉我沒注意到。”黎錦不好意思地說道,“都怪我太粗心的關係。阿誠你不要再難過了啦。我就是這麼粗心的人,你又不是不知道……”

“對不起,將軍。阿誠想了想,果然阿誠是不對的。”阿誠略帶畏怯地說道,“將軍看不到阿誠和麵的過程,明明是很正常的事情。和麵也沒有什麼好玩好看的,將軍不盯著看,才是理所當然的……阿誠竟然覺得,自己做出這種事,沒被將軍關心很委屈。阿誠會有這種想法,真是太‘罪該萬死’了。”

“不不,這怎麼就和‘罪該萬死’扯上關係的啦?”黎錦哭笑不得地說道,“阿誠你的想法也太奇怪了啦。但是總之,你沒做錯,是我做錯啦。我向阿誠道歉,阿誠你彆這麼受傷啦……尤其是,不要因為根本不是你的過錯而自責啊。”

黎錦想說“我會心疼的”,但話到嘴邊又吞了下去。

雖然沒有根據,但黎錦總覺得,自己如果說出這種話的話,阿誠又會變得不那麼正常了。

黎錦心想,真是的……自己和阿誠的關係,怎麼會變成這樣呢。

雖然阿誠乖乖巧巧、溫順老實的性格,很讓人喜歡;但不知為何,他還會經常毫無理由地對自己自責,貶低、看不上自己對黎錦的態度。

這些過激的行為,也讓黎錦覺得很是為難啊。

對黎錦的精神負擔有點大。

阿誠你還是普通地對待彼此就好了吧。

要是,總這樣一言不合就自顧自開始自責的話,那麼,對阿誠來說,不開心的事情豈不是太多了?

而且這樣一來,也讓黎錦感到很沉重啊。時不時受到阿誠的情緒傳染的話,她的精神壓力太大了。

“嗯……先彆管阿誠的用詞了……”似乎漸漸恢複正常的阿誠,對黎錦說道,“將軍覺得,這餃子、或者說這頓飯,吃起來的感覺怎麼樣?中意嗎?”

口感絕佳的餃子皮之下,是非常緊實又很多汁的肉餡。

可能是因為,與肉泥狀的雞胸脯肉、與肉粒狀的梅花豬肉,搭配起來特彆合適的這一點有關吧?

在黎錦的感受中,這餃子的餡料,不僅柔膩爽滑有嚼頭,而且還因為與本身含有一定肥肉的梅花肉搭配,吃起來格外滋潤香醇。

爽滑的餃子皮,包著格外鮮美、多汁又有彈性的鴛鴦肉餡,自然相得益彰。這餃子吃起來的感覺,簡直讓人感到是一種極佳的享受。

肉餡的調料,是黎錦調配出來的。

由於加了薑末,吃起來微微有些辛辣的感覺。

但這辛辣的味道非常淡薄,似有似無,不用心去品嘗的話,就感覺不到這種味道的存在。

可是,這種辛辣味,本身雖然沒有存在感,卻可以讓肉餡的味道變得更鮮美清爽。

在這裡,蔥花起到的作用,也是與薑末差不多的。

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