第69章 特級廚師考題(2 / 2)

唐劍點了點頭,這時候身後嫂子的聲音傳來“怎麼樣,我家小辮兒是不是還有模有樣的?”

唐劍跟高芳芳跟王暉打招呼,唐劍說“確實小辮兒表現的不錯,看來這太平歌詞交給他來教完全沒問題。”

正說著屋裡的人也看到了外邊的幾人,幾個小鬼都喊著“我的天,這不是周芷若,我就說師叔長得像宋青書,原來他們來真是兩口子呀?”

高芳芳捂著嘴笑“大家好我是高芳芳,也是你們師叔唐劍的女朋友,不過你們不要叫我嬸兒,叫我芳芳姐就好。”

幾個人連忙打招呼“芳芳姐好。”

聰明的李艮直接抄起筆記本跟筆“芳芳姐給我簽個名唄?”

這下子也提醒了其他幾人,高芳芳雖然有些哭笑不得,不過還是一邊簽名一邊說“咱們沒事以後會經常見,你們不至於。”

一陣小波動很快就過去了,王暉拉著高芳芳去聊天個,唐劍則是跟著張磊一起給幾個人講課,張磊示範著唱唐劍就給幾個人改正問題。

從這天開始唐劍就開始了他低調且枯燥的生活,中間公司也接到了一些給唐劍的試鏡邀請,他都拒絕了,終於時間匆匆的到了11月,特二級廚師的考試就要開始了。

唐劍上師父那裡拿好介紹信,去了報考現場,今年特級廚師的考官裡有侯雲瑞大師,他接受了2003年全國烹飪大賽的邀請,準備當人評審組長,所以提前練手就來做了特技廚師晉級評審。

第一天都是些理論知識,如烹飪工藝、食材安全、營養學基礎等,第二天可動真格的了,唐劍所在的組考核老師正是侯大師。

饒是唐劍的厚臉皮現在也有些緊張,上輩子他就一初級廚師,那考過特級廚師呀,更何況對麵這位還是資曆一點不遜色師父的侯大師,要知道前世師父過世之後就是這位在師父創立的短視頻平台接替了師父的工作,也唯有這樣資曆的人才能壓住場。

侯大師那可是戰功赫赫,1995年就被聘請為全歐華人烹飪大賽評委,1996年被聘請為國家機關烹飪大賽評委,1997年開始擔任亞洲廚王大賽評委,做國內的全國烹飪大賽評委那更是數不勝數。

到了唐劍的時候,侯大師慈祥的看著他“你就是老鄭的關門弟子唐劍吧?”

唐劍連忙問好“我是唐劍,師叔好。”

侯大師一板臉“現在可沒有師叔跟師侄,你要叫我評委。”

唐劍兩忙改口“評委老師好。”

侯大師點頭“嗯,你的考題是兩道菜很簡單,雪衣豆沙與拔絲冰棍。”

唐劍不知道侯大師是不是看在師父的麵子上,但是這兩道菜頂多是考校油炸時間的掌控,在不就是雪衣豆沙比較耗費時間,其他的好像也並不難呀,於是他回答知道了,帶上廚師帽準備去做,可是顯然特技廚師的考試沒有這麼簡單的道理。

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