一大把蘆筍散發著濃鬱的清香撲鼻而來。
這股香味中，還夾雜著泥土的芳香，那種混合了濕潤和生機的味道，讓人感到寧靜而又滿足。
等蘇然回到家後，飯已經熟了。
蘇然乾淨利索地將蘆筍處理好。
剛挖出來的蘆筍是最嫩也是口感最好的時候。
新鮮的蘆筍焯水後切斜刀。
這樣不僅能夠保持脆嫩口感，還能讓調味料更好地滲透進去。
接著，將雞樅菌清洗乾淨，同樣切片，以便在炒製過程中能夠均勻受熱，充分吸收調料的風味。
做好這些後，蘇然開始起鍋燒油。
依舊是自己用肥肉熬的豬油。
先放入雞樅菌翻炒至表麵微金黃，這樣可以將雞樅菌的獨特香氣釋放出來。
隨後，加入蘆筍繼續翻炒，使兩者的味道相互融合。
為了提升這道菜的風味，接著便是加入適量的鹽、醬油、蒜末、薑片紅椒絲。
增加菜肴的層次感。
在快速翻炒的過程中，調味料均勻地包裹在每一片雞樅和蘆筍上。
待雞樅菌完全熟透時，蘇然便出鍋裝盤。
剛端上飯桌，房間裡就充滿了濃烈的香味。
空氣中都充滿了誘人的味道。
小陳濤忍不住流起了口水。
蘇然笑道：“大家都累了一天了，快吃吧。”
話落，小陳濤迫不及待地夾起一口放進了嘴裡。
“嗯，好吃！”
“小然哥，你這手藝也太好了，這蘆筍居然不苦欸！”
蘇然炒的這盤菜不僅在視覺上給人以極大的誘惑。
口感上也是層次分明，豐富多變。
新鮮的蘆筍帶來的是一種脆嫩的食感，每一口都能感受到蘆筍那獨特的甘甜與清新。
很多人吃蘆筍會覺得苦，主要是由於其含有的草酸成分，這種苦澀味可以通過焯水處理來減少。
而與之搭配的雞樅菌，則散發出一種難以抗拒的鮮香和滑潤的口感。
與蘆筍的清脆形成了完美的對比。
老爺子也是頻頻點頭稱讚。
看到兩人風卷殘雲，蘇然急了：“慢點吃，給我留點。”
……
不到十多分鐘的時間，這一盤美食就被三人乾完了。
盤子裡的那點沫都被小陳濤用來拌飯吃的一乾二淨。</