姐,姐,姐你個頭啊姐。劉小慶恨的牙癢癢。看著這倆人郎情妾意的樣子,她現在後悔的天雷滾滾,不過還是扶著龔雪趕緊讓她在三輪車上坐好。
等三輪車騎到美味齋的門口,看著黑底的金字招牌,龔雪好奇的問:“我小時候好像聽說過它。”
邵武說:“這是咱們總理56年欽點遷到京城裡來的上海飯館。聽人說他家的上海菜最地道。但是我不懂也沒來吃過,今天正好讓你的一個上海人給我們兩個介紹介紹。”
龔雪一進美味齋,在裡邊兒就顯得特彆的歡快,真的就像回家了一樣。
因為這裡麵的味道都是那麼熟悉。
邵武看著她高興的樣子,心裡也很高興,他說道:“我和小慶姐兩個人就聽你的招呼了,菜你來點,所有的東西你來安排,我隻負責掏錢。”
跟在旁邊的劉小慶,忍不住翻了個白眼。她頭一次發現邵武這個人怎麼這麼膈應呢?每一句話說出來都讓人起雞皮疙瘩。
說實話,所謂的上海菜在邵武看來光從外觀上看簡直是太普通了。真的是家常菜的感覺。
龔雪開心的指著生煎、熏魚和烤麩,說道:“雖然我知道一上來就點這三樣很俗氣,但是我是真的做夢都想這三個東西的味道了,今天一看見實在是忍不住了。”
邵武點點頭,表示理解,都是記憶中的味道,那就是世界上最好吃的,就像他現在去吃炒肝和鹵煮一樣。
或者像劉小慶見了榨菜。
嗯?邵武突然發現劉小慶吃的也有模有樣,似乎很享受。
邵武指著龔雪點的那個像魚的菜問劉小慶:“小慶姐,看你一副像模像樣的吃相,感覺很熟悉的樣子。你給我說說這是什麼菜?”
劉小慶撇了撇嘴,很得意的說道:“看見了嗎?這是魚肚子。上海人跟你們北京人不一樣,吃魚講究
分成部位不同的做法,不同的吃法,哪像你們粗粗拉拉的。這魚肚子有專門做法,又嫩又肥那口感,嘗嘗就知道了。”
真不知道的還以為劉小慶是上海人呢。
邵武嘗了一口魚肚子。哦,其實這道菜叫紅燒肚襠。邵武表示吃不太習慣,味道倒是還可以,口感有點膈應。
然後還有他們這兒的招牌菜,毛蟹炒年糕。邵武最煩吃螃蟹了,因為他覺得那東西啊,麻煩死了,又沒啥吃的。他最喜歡的是大塊喝酒,大塊吃肉,哪有功夫在那嘬毛蟹的肉。
但是他發現龔雪和劉小慶吃的都很開心,而且很在行。
“小慶姐,龔雪吃的像模像樣,很好理解,人家是上海人,你到底是怎麼回事兒?你一個四川人怎麼搞的吃上海菜好像很熟悉的樣子。”
“切,我就不能有個上海朋友,就不能去過上海?哪跟你一樣活活一個土包子,除了BJ四九城你就不知道有彆的地兒。”
邵武對她的話毫不在意,接著問道:“你上海的朋友是誰