東西都準備好了，陳川二話不說，提刀來到豬頭跟前。
一隻手薅住它的耳朵，一手持刀，對準脖子用力一捅，接著順勢一拉，血噴湧而出。
“嗷！”
黑豬吃疼的發出嘶啞的哀嚎聲，躺在門板上的身體用力挺動。
“咣當咣當。”
門板被豬撞的響個不停，陳川也被濺了一身的豬血。
好奇偷看的林詩彤連忙又閉上了眼。
“吱”的一聲，豬蹄上的繩突然開了。
猛的一踢腿，將門板給壓塌了。
陳川稍不留神，被豬甩的一個踉蹌差點摔倒。
“快！抓住它。”
陳川顧不得其它，連忙起身去摁它。
宋吉祥幾人反應過來，也上前幫忙。
黑豬在院子裡橫衝直撞，已經完全喪失了理智。
眼瞅著黑豬衝向林詩彤。
“小心！”
“快躲開！”
陳川一個箭步朝著黑豬撞了過去。
“砰”的一聲悶響，一人一豬重重的摔倒在地上。
林詩彤嚇得臉色蒼白。
陳川站起身，騎在了黑豬的身上。
正好宋吉祥幾人也趕了過來，一起將黑豬給製服。
黑豬掙紮了十幾分鐘左右，兩腿一蹬徹底斷了氣。
看它不動了，陳川這才鬆了口氣，踉踉蹌蹌的從黑豬身上下來，滿身的血。
林詩彤也回過神來了，連忙過去扶住他，關切道：“陳川，你沒事兒吧，受傷沒？”
陳川擦了擦臉上的血跡，道：“沒事兒，你怎麼樣，剛才沒嚇著吧？”
“有點。”
林詩彤長出了一口氣，後怕的直拍胸口。
剛才確實被嚇得夠嗆，滿身是血的豬朝她撞過來，嚇得林詩彤腦子一片空白，都不知道跑了。
一個小插曲過後，宋吉祥他們把豬抬到池子裡刮毛。
忙活一個多小時，黑豬被處理好了。
按照部位不同，陳川將豬肉一一分開。
所有的肉都分好後，天也完全黑了下來。
林詩彤跟陳悠拿上些肉和排骨，把明天席上需要用的都給加工出來。
陳川本來準備去湊湊熱鬨，聽聽吹喇叭表演，但看她們都在忙活，也就沒好意思。
幾人各自分好了工。
陳川隻需要把獅子頭還有紅燒肉做出來就行，其它的不用管。
獅子頭比較麻煩，光是剁肉末就花了將近一個小時。
等陳川將肉末剁好，林詩彤跟陳悠那邊都已經忙的差不多了。
“姐。去睡覺吧，這邊我盯著就行。”
“能行嗎？”
林詩彤把鑰匙給陳悠，接過話茬道：“悠悠姐，你去我們家睡，這邊我來盯著就行。”
“嗯，那也行，到了陌生地方可能不習慣。”
陳悠跟他們打了聲招呼，便走了。
林詩彤走了過來，問道：“陳川，有什麼需要幫忙的？”
“肉剁好了，幫我拿個盆過來吧。”
“哦。”
陳川把剁好的肉末裝進盆裡，足足十好幾斤呢。
把肉末的味道調好，不停地攪拌摔打，直到上勁。
按照後世的做法，獅子頭得用油過一下。
奈何條件有限，這年代油太珍貴了，隻能汆水。
肉準備好了，林詩彤燒了一大鍋的水。