第117章 我覺得還行(2 / 2)

兩名東瀛廚子被請了上來,在眾人的注視之下,拿出了兩把鋒銳無比的長刀,刀身細長,足足有一米多長,明晃晃的很是耀眼。

兩名東瀛廚子在錢敬天的示意之下,開始忙活起來。

分魚的過程其實並不複雜,用那把長刀把偌大的魚頭給剁切了之後,便開始最為直白的去骨取肉的環節。

鋒銳的刀刃不停的劃過那龐大的魚身,刀尖每一次的劃過,總是能輕易的割開魚肉。

兩人的動作很輕,很是細微。儘可能的把刀身貼在魚骨上麵,儘可能的把更多的魚肉給剔除出來。

一大片魚肉給切割下來,清晰能夠看到那慘白的魚骨。

“瀚哥,他們還真的弄得細心,這骨頭上麵粘連的魚肉還真少。要是給我,我還真做不到這麼細致。”林德義咂吧著嘴說道。

“不不不,你可以,如果你知道剔除下來的魚肉能夠賣上幾百上千塊錢一斤的話,你恨不得把所有的魚肉都給弄下來,一絲不剩。”顧瀚笑了笑說道。

“嘿嘿,那倒也是哈,留多一斤魚肉能夠賣多幾百塊錢,傻子都知道要儘可能留下更多的魚肉。

還是瀚哥你了解我哈。”林德義撓了撓頭說道。

在所有人的注視之下,那條偌大的藍鰭金槍魚便已經分解完畢。偌大的一條魚更是被分解了無數塊,整整齊齊的碼放在桌麵上。

就連那魚骨頭,那兩名東瀛廚子也沒有浪費,用一根鐵勺子,把粘連在骨頭上麵的魚肉給刮了下來,放在碗中。

眾人見著這偌大的一條魚分解完畢,也是一一湊上前去仔細的端詳,甚至是有一些人已經拿著相機手機開始拍著照。

顧瀚跟林德義倒也沒有如同那些人一般,兩人隻是走上前粗略的掃了一眼罷了。

相比起拍照來說,兩人還是更想著這藍鰭金槍魚吃起來是什麼樣的一個味道。畢竟無論是顧瀚還是說林德義都沒有吃過這藍鰭金槍魚。

錢敬天並沒有讓眾人等待太久的時間,也是讓廚師快速的分割魚肉,分彆裝在碟子上麵,給予

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