第116章 淡水魚嗎?(1 / 2)

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林德義骨子裡就是一名憤青,對於東瀛這麼一個地方怎麼看都覺得不順眼,在其心中東瀛就不應該存在於這個世上。

相比起來,顧瀚顯然還是稍稍理性一些。

東瀛並不是什麼都那麼的一文不值,至少在顧瀚的心中,東瀛的動漫跟愛情動作片還是領先於全世界。

當然了,除了這一點之外,還有就是處理魚這件事情,東瀛顯然是過分的精益求精,一條魚能夠玩出那麼多的門道,也就隻有東瀛那群人能夠做出來。

“嗯,我也覺得就應該拿把菜刀剁吧剁吧就好了。又不是搞學術研究,非要請那些人過來。”蘇思怡也是點了點頭,表示對於林德義的想法很是讚同。

聽到蘇思怡這話,顧瀚也是有些愣住了,沒有想到蘇思怡也是讚同這麼一個做法。

“如果是自己吃那倒是沒有什麼問題,可這一次是開魚儀式,始終還是要重視一些。如果按照我們普通的剁吧剁吧,那可是要浪費不少的魚肉。“顧瀚也是訕訕的說道。

“話說,瀚哥,這藍鰭金槍魚真的好吃嗎?蘇小姐,你有吃過嗎?”林德義疑惑看著蘇思怡問道。

“嗯,吃過幾次,味道其實還算是比較的不錯。藍鰭金槍魚的味道根據身上部位不同所體現出來的都有一些區彆。

其中價格最貴的自然就是大腹中腹的部位,就是魚腩位置,其油脂豐腴,入口綿軟。

至於赤身部位的價格會稍稍低上一些,所謂赤身就是纏繞脊骨部分,油脂較少,味道清淡。

你要是說有多好吃的話,其實不見得,可也不至於難吃。

不過這魚也奇怪,做熟了反倒是沒有那麼好吃。就跟那三文魚一樣,熟的三文魚就沒有那麼好吃了。”蘇思怡仔仔細細的說著。

“熟的不好吃嗎?我還打算看看能不能弄上一些,拿來打火鍋呢。”林德義聽著蘇思怡這麼一說,心中也是有一絲遺憾。

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