沒有一會兒的功夫，顧瀚便已經提著大袋小袋的食材來到了攤位麵前，幫著把攤位一收，三人也是騎著摩托車往大興村趕去。
回到屋子裡頭，小妮子並沒有在家中，應該也是被趙思敏帶回去。
簡單的換了一身衣服，顧瀚便來到了庭院當中，拿著砧板熟練的把桶裡麵剩餘的四條烏頭魚給拿了起來，重重的往地麵上一摔。
那原先還在水箱裡麵暢快遊著泳的烏頭魚，瞬間便直了，腦瓜子嗡嗡。
“瀚哥，你要怎麼處理這烏頭，這四條烏頭可是有十四斤重，我們能吃得下嗎？”林德義也是搬了一張小凳子來到顧瀚的身邊，疑惑的看著顧瀚。
“可以肯定可以吃的下，再說了，又不是讓你一次直接吃完，不會放在冰箱裡麵嗎？”顧瀚白了一眼林德義，手上的動作也是沒停，熟練的給四條魚開膛破肚刮鱗。
手中的菜刀翻飛，動作行雲流水，沒有任何的遲滯阻塞之感，四條烏頭轉瞬間便已經被宰殺完畢。
然而這一切還遠沒有結束，菜刀精準落下，熟練的劃動著，魚皮便與魚肉徹底的分割開來，兩塊粉嫩的魚肉便已經出現在案板上麵。
“瀚哥，你這是要弄什麼？”林德義有些驚訝顧瀚那行雲流水一般的殺魚速度，尤其是看到顧瀚熟練的剔骨取肉，更是滿腦子疑惑。
“做魚丸唄，要不然這魚豈不是浪費了？這便宜的魚最好的處理辦法還是做魚丸，鯔魚也能做成魚丸，隻要去腥去得好，味道還算是比較的不錯。”顧瀚一邊剔著骨一邊說道。
正如同顧瀚說的一般，人們對於這些個頭不小且價格並不算高的魚，一般不想吃的情況之下，都會做成魚丸。
魚丸這東西並不算是什麼罕見貨，隻不過大部分的魚丸還是用淡水魚進行製作，比如草魚、鰱鱅等等，廣粵省那邊還會用鯪魚來做成魚丸。
相比起來利用海魚做成魚丸的還是比較少，一般