就算是彆人弄點新鮮的野菜過來,估計也就是陳誌剛夫妻欣喜嘗鮮。
等陳樂和白葉一起創業之後,陳樂幾乎常住爺爺家了,這一日三餐反而正常起來。
因為在陳老爺子這邊,可沒有天天大魚大肉生猛海鮮那一套。
早上鹹菜粥,中午幾道葷素菜,晚上剩飯,一天就這麼過去了。
這才是正常人家吃飯的。
如今,陳樂已經習慣了這種生活。看到小二代們過來詢問,一臉傲嬌的給他們帶到一邊繼續乾活,同時給他們科普,“那是乾菜,蒸包子可好吃了。我們昨天還吃的豬肉燉乾豆角,豬肉燉茄子皮。嘿嘿。”
小二代們傻眼了。
說好了是給他們科普,怎麼突然就變成了炫耀?
看陳樂這表情,他們都不敢想那得多好吃。
眾人拾柴火焰高,白葉讓小二代們都過來幫忙,他就專心的切菜切肉,然後將肉一盆一盆的醃製起來。
除了羊肉可以有一部分是直接穿串,其他的肉最好都先醃製一下。
看看大家還沒處理好彆的,白葉先跟陳樂去抓了一隻大鵝,回來燉上了。
幾個小二代還去看殺大鵝,就覺得眼前一晃,大鵝就已經殺完了,一個個眨巴著眼睛又回來了,隻是神情有些許恍惚。
大鵝燙毛洗淨切塊燉上,這個過程白葉交給了白老爹。
因為今天過來,本來就有白老爹要給直播間的網友們講怎麼用這個醬料,再來個現場品嘗。
肉醃製好了,大家一人分一盆,開始穿串。
這個工作就稍顯無聊了,但是為了吃,大家還是乾著。乾著乾著,就成了熟練工,不看著都能穿得整整齊齊。
看著一盆一盆串好的肉,白葉這邊也開始將碳點上。
既然是這麼多人吃飯,那自然就不能用速燃碳那種,而是要用真真正正的炭火。
為了吃烤串,白葉他們將隔壁吳家那個巨長的燒烤架都借了過來。
這一排肉串,一口氣就能擺上百十串,唯有這樣才能夠他們吃的。
烤串這件事,小二代們就插不上手了。
不過因為白葉還要做點彆的菜,省得大家乾等著,就問問誰願意過來幫忙。
有一個今天秦風新帶來的小孩湊了過來,“白哥,我願意幫忙,我就樂意烤串。”