說真的,這麼漂亮的野雞,月滿滿還真舍不得一刀噶了。
可是,這可是肉啊!
而且,野雞又不能當家雞來養,彆一晚上沒過去就氣死了,到時候肉都不好吃了。
這麼想著,月滿滿就心安理得了。
她拿起菜刀,對著野雞的脖子就劃了一下,菜刀扔到一旁,刀口對著地麵上放著的碗開始放血。
等到不怎麼出血了,就把野雞往旁邊一扔,隨便它怎麼撲棱,她則往盛著血的碗裡撒上點鹽,然後又把鍋裡燒開的熱水舀進盆裡,一會兒好拔毛。
月彎彎就蹲在月滿滿的旁邊看她一步步動作,然後看著野雞滿院子撲楞翅膀,掙紮著,最後一動不動。
月滿滿也是頭一回鯊雞,她以前隻有看著的份兒,小時候是因為太小,長大後是因為商家可以幫著處理好,彆說,她剛剛緊張的差點兒沒劃到自己的手,心裡還有些小小的內疚。
第一次殺生嘛,她表示可以理解當時的心情,一回生二回熟,下次她保證就不會再內疚了。
仔細又快速的把雞毛拔乾淨,開膛破肚後把肚子的東西全都摘出來,隻是月滿滿不認識苦膽,也不會處理內臟,隻好先把野雞剁塊後放鍋裡加料開始燉。
燒火燉雞的時候,月滿滿把特意留出來的那幾根色彩鮮豔的尾羽做成了毽子,還偷偷用502給粘的結結實實的。
“來,彎彎,我教你踢毽子。”
“嗯。”
“就這樣,用腳踢,可以這麼踢,還可以這麼踢,這麼踢也可以……”
“嗯。”
踢毽子的花樣可多了,隻是現在的月滿滿不是小時候的她了,再也不是踢毽子最厲害的那個小朋友了。
月滿滿回堂屋繼續燒火燉雞,順便清洗野菜,月彎彎在院子裡學習踢毽子,滿頭大汗、衣服濕透她都不在意,頭一回有一個屬於她自己的玩具,她開心的根本停不下來。
多了半個小時,野雞肉的香味兒就不斷的往她們的鼻孔裡鑽,月彎彎這下子也沒了踢毽子的心情,拿著毽子蹲在月滿滿的旁邊,不住的吞咽口水,眼睛裡滿是吃肉的期待。
“姐,吃。”
“等會兒哈,這會兒雞肉還沒燉爛呢。”
月滿滿也是同樣的情況,她也想自己能表現的不要這麼饞,可口水的分泌根本不是她能控製住的,隻能一邊兒吞咽口水一邊兒繼續燒火,她準備燉一個小時呢。
“哦。”
月彎彎不說話了,隻是一直也沒離開,不嫌熱的蹲在灶台旁邊等著,小臉紅撲撲的,倒是更可愛了幾分。
雞肉的香味隨著向北的微風飄向了山腳下的牛棚,讓正在清理牛棚的幾位老人家都忽略掉了把他們浸入味兒的牛糞味,忍不住閉上眼睛深深吸了一口。
“噦——”
老人家們乾嘔不停,有人甚至眼淚都出來了,看上去可憐兮兮的,倒是讓早已經麻木了的他們,瞬間有了幾分鮮活氣。
前頭的月滿滿姐妹倆,終於等到了一個小時後,把野菜倒進鍋裡滾了兩滾,這道野雞燉野菜就成功出鍋了。
“來來來,咱們一人一條雞腿,一人一個雞翅膀,其他的留著明天再吃,明早咱們吃雞絲掛麵。”