一小塊一小塊的排骨、一片片的羊肉、正方形裝的五花肉、還有切得厚厚的肉片。
把蒸肉的調料拿出來,裝進缽缽裡,放肉片、料酒醃製一小時。
排骨是新鮮的,不用焯水,但要泡半個小時的血水。羊肉簡單,油煎一下,然後沾點辣椒料,用生菜包著吃。
現在可以做的就是羊肉和紅燒肉,所以林瑤先拿了羊肉在門口的走廊做菜。
最先做的就是羊肉,鍋熱以後放點油,直接把一小盆羊肉倒進鍋裡。現在沒條件一點點煎,隻能這樣就將吧,隻不過需要林瑤一直用鍋鏟翻炒。
肉的味是很濃的,又是在走廊做飯。所以基本上整棟樓都能聞到這個味,尤其林瑤所在的五樓更甚。
咕嚕嚕~
肚子響起的聲音在各處傳來,林瑤的身旁圍了不少人。有幾個孩子蹲在一旁直吞口水,眼睛直勾勾盯著鍋。林瑤隻能當做沒看到,這麼多人,手可不能鬆,當然大部分人也隻是看看,大家都知道彆人不會白給。
不過也有小部分人指使小孩來要,他們就是看看林瑤拉不拉下臉拒絕。
“娘,我也要吃肉!”一個圓嘟嘟的男孩,大聲朝他娘喊道。
“我也要!”
“我也要吃!”
……
有人帶領,部分不懂事的孩子,也都大聲念叨起來。
“吃吃吃,吃個屁!老娘的竹筍炒肉吃不吃?”一個暴躁的大姐,直接把她家孩子拖了進來。
家裡做了肉的,也開口哄著小孩回家吃肉。
隻有一個頭發花白的老婆子拉著她小孫子擠到林瑤身邊,可憐巴巴的看著林瑤說道,“瑤丫頭呀,我家孫孫好久沒吃肉了,能不能給點給我孫孫吃呀?”
“蘇奶奶,你兒子前兩天才在我們廚房打包了兩份飯菜。他沒拿回來給他兒子吃?這