9. 用食物再度拿捏小貓(2 / 2)

南弦柚一腳跨上去,凳子的高度將他的身高很好的彌補了。

雖然現在還是一個六歲小孩的身體,但經過這麼幾個月的適應後,南弦柚已經能徹底習慣這個視角高度了。

他站上小矮凳後便熟練的拿起刀開始切泡發好的蘑菇,作為活躍在YouTube頻道上的美食博主,切菜這個方麵他早已經遊刃有餘了,儘管手已經不再是之前的大小,但在簡單的調整後,南弦柚便利落地將蘑菇切成了丁。

之後又切了一點嫩筍丁和豬肉。

南弦柚特意將豬肉的肥肉與瘦肉部分分開,將食材準備好後便小手將肥肉一把抓起,扔進熱油鍋裡開始榨油汁。

將其炸乾炸香後,肥肉部分便已經變成了油渣。

豬肉榨出來的油散發出一股濃鬱的香氣,坐在客廳裡等待著的研磨鼻子又聳了聳,這股愈發濃鬱的香氣,讓他根本就控製不住的開始咽起了口水。

——好香!弦柚這是在給他做大餐嗎!

孤爪研磨心中的期待值愈發飆升,他已經迫不及待的想要吃上這一頓美食了。

而廚房裡,看著肥肉變成油渣後的南弦柚立馬將切好的瘦肉放了進去,用小鍋鏟翻炒均勻後,便將剩下的兩個食材都放了進去,再次將其翻炒均勻。

在看到筍丁和蘑菇丁的水分收了不少後,南弦柚便開始對其調味。

日本這邊似乎並沒有五香粉這種東西,南弦柚放了一點胡椒粉、食用鹽和糖後,看著灶台旁邊的一大排調料猶豫了一下。

最終還是決定放一點壽喜燒醬汁兌水進去提鮮。

再淋了一圈醬油上色後,南弦柚用小鍋鏟將其翻炒均勻,看著差不多時,他試了下味,覺得可以了,便關了火盛出鍋了。

蒸好的糯米倒進盛出來的食材中攪拌均勻,再試了一下鹹淡ok後,抓去適量的餡放置手心,當成餅皮一樣開始包起來。

南弦柚用著家裡現有的材料準備做兩種口味,一種是鹹鴨蛋口味,一種是芝士口味,將它們包成飯團狀後,將小團子一一擺好。

之後,他拿出了一些麵皮,兩三張疊在一起,用擀麵杖輕輕壓開。南弦柚擀了很久,將麵皮擀的又薄又大,就像擀吃烤鴨包著的餅皮一樣,擀成那種透透的,像是一層紗。

麵皮擀好後,南弦柚手法熟練的將麵皮和飯團弄到一起和包包子一樣,將皮包裹住飯團後熟練的開始折花邊。

南弦柚做的並不多,因為就他和研磨兩個人吃的緣故,便隻做了六個。

快速包好後,將燒麥放置到蒸籠裡麵,在上麵噴上一點水,一同端到鍋中蒸個八分鐘便出鍋了。

看著蒸好了的燒麥,南弦柚就又將剩餘出來的一點糯米熬成了粥,在裡麵加入了香蝦仁、生菜葉、玉米粒和燕麥。

曆時40分鐘的早餐就這麼做好了。

南弦柚

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