李延寧將栗子剝好，葉柔又將栗子放鍋中再大火蒸一會兒，這樣更好碾碎。
她搬出舂桶搗碎栗子，加入一點豬油和糖拌勻，揉成小團子，包進麵劑子裡。
李延寧用手掌壓了壓，包子狀的麵劑子變成餅狀。總共才做了十個，每個才李延寧手掌心大小。
葉柔在鍋中刷點油，開始烙餅。不一會兒，香甜的栗子餅便熟了。
李延寧迫不及待地拿起一個咬了起來。外皮酥脆，裡麵的栗子餡兒一抿就碎，綿軟細膩，香甜可口，既不會太甜，也沒有油膩的感覺，吃一口就會愛上。
“娘，太好吃了，你嘗嘗。”
葉柔吃了一口道“確實好吃，栗子做餡料竟然這般香甜軟糯。皮還是不夠酥脆，看來得改進下揉麵的手法和包法。”
兩人沒忍住，一人吃了兩個後，決定等李青鶴回來後再一起吃。
等到午時，葉柔剛做好飯。李青鶴興高采烈跑進家門“娘子，寧兒，成了，成了。”
看李青鶴眼睛發亮，葉柔高興地不得了“相公，真的成了？”
“是啊！嚴掌櫃和嚴嬸子一看這些圖紙當場就同意了，還付了二兩的定金。”
“二兩定金！”葉柔吃驚道。
李青鶴騷騷後腦勺道“我這不是看咱們的圖紙新型獨特，彆家的木匠肯定沒有，嚴掌櫃和嚴嬸子又滿意地不行，就提的貴了一些，想留些打折的空間，沒想到嚴掌櫃一口答應，當場付了定金，我就沒好意思拒絕。”
李延寧心急“爹，你賣了多少錢？”
“衣櫃三兩銀子，梳妝台和椅子二兩，妝奩盒一兩，總共六兩。”
“六兩！”葉柔驚呼，農家人做家具，山上砍的木柴不要錢，工錢通常幾百文。
李青鶴“對，梳妝台的銅鏡嚴掌櫃根據尺寸自己去商鋪定製，到時候我再安上。嚴夫人對屏風妝奩盒愛不釋手，嚴掌櫃也買下送嚴夫人。”
葉柔高興極了“太好啦！”
李青鶴也一臉振奮“千霧山上有很多不錯的木頭，我這次準備用核桃木。核桃木顏色有金褐色和紅褐色，衣櫃和梳妝台用紅褐色的吉利。妝奩盒用金褐色的大氣。據我所知，整個景和鎮的木匠都沒用核桃木，咱們是第一家。”獨特新穎就值錢。
“明子在家嗎？我借狗娃帶路上山去砍木頭。”李青鶴問。
“在家，先吃飯，等會兒讓他跟你一塊去。”葉柔拿出了剛剛做的栗子餅，“你嘗嘗這個。”
李青鶴心想也是，木頭又不會跑了，先吃飯再說。
於是洗了手，拿起一塊栗子餅一嘴一個“這是？”又嚼了嚼道，“這是栗子嗎？竟然是甜的。”
“爹，好吃嗎？”
“好吃，就是太小了，一口一個。”
“點心哪能像你這樣胡塞，點心鋪裡的點心哪樣不是這般小巧。”葉柔嗔怪道。
“那倒是，你怎麼想到用栗子做餡兒？”
“你兒子的主意。”
李青鶴誇讚“寧兒可真會吃。”
“那是，我最會吃了。爹，娘，如果我們賣栗子餅能賺錢嗎？”
“賣栗子餅？”葉柔驚訝。
李延寧道“是啊，栗子餅這麼好吃，大家肯定都沒吃過。”
李青鶴問“成本貴嗎？”
葉柔算了算，栗子不要錢，但這外皮用的細麵、豬油還有糖，哪一樣都不便宜，她在心裡算了下成本道“我第一次做用了五兩麵粉，兩大勺的豬油，還有不少糖，就做了十個，一個這麼小的栗子餅成本都得有五文吧。賣得太便宜會虧本，賣得太貴怕沒人要。”
“娘，這麼好吃，怎麼會沒人要呢？我們下次去交手帕的時候，帶幾個給王掌櫃嘗嘗，他有錢，吃過的東西多，他要是覺得好吃，肯定有人買。”李延寧道。
葉柔猶豫“真要送嗎？點心鋪裡那麼多精致的點心，他會看上咱們這栗子餅嗎？”
“寧兒說的不錯。王掌櫃是個和藹的，以後也是你的固定合作者，送幾個栗子餅搞好關係也不錯。王掌櫃覺得好吃，那說明能賣，若是覺得跟點心鋪子不能比，也能說是自家做的，送他嘗嘗鮮，反正虧不了多少。”李青鶴道。
“那好吧，我這兩天再改改配方。”
“娘，你做的很好吃，王掌櫃一定會喜歡的。”李延寧鼓勵葉柔，主要是這個時代的人
彆說用栗子做餡料，就是知道栗子能吃的都少。
第一次出現栗子餅，味道新穎彆致，口感綿軟細膩，還是甜口的，女人和孩子肯定會喜歡。
到時候送幾個給姑姑和嚴嬸子，有她們做宣傳，肯定能賺上一筆。這麼一想，得趕緊上山多撿一些栗子回來。畢竟栗子是有季節性的。
吃過午飯，李青鶴和葉明上山砍樹，李延寧和葉柔去撿栗子。
回來後，太陽已經西沉，薑氏已經做好飯在等著了。
吃完飯，借著最後一點夕陽光，薑氏和李延寧在剝栗子毛刺外殼，葉柔給牡丹手帕收尾。葉明幫李青鶴刨木頭外殼。
直到月上樹梢，幾人才回去休息。
第二天一大早，葉明再次和李青鶴上山，午時李青鶴扛著木頭回來，葉明還在山裡打獵。
薑氏收拾好家裡的家禽和地裡的菜，便過來幫葉柔澆菜。李延寧一直在幫薑氏打下手。
葉柔才有時間趕緊繡手帕。她要繡完，留出時間琢磨栗子餅的配方。
院子裡，李青鶴在做木活，葉柔在繡手帕，李延寧和薑氏忙著給菜除草、施肥。一家子祥和而溫馨。