把鴿子抹了脖，就開始放血，梁堇做這些，已經做習慣了，鴿子血不能丟，要用碗接著，做下人菜的時候，能放進去。
然後把兩隻鴿子丟在木盆裡，去灶上舀熱水燙毛，把倆肥鴿子收拾妥當後，又要去收拾小銀魚。
這銀魚是從渡口買來的，還活蹦亂跳，梁堇一個沒注意，臉上就被濺了水。
“二姐，這幾日怎麽沒見你娘？”
薛嫂子端著籮子，來到井邊蹲下洗菜，好奇地問梁堇，吃飯的時候不見，她去花房尋也沒個人影。
“她病了，說在家裡歇幾天。”這薛嫂子和她娘常在一起說閒話，關係要說好，其實也沒多好。
彆說薛嫂見不到她娘，就連她也見不到，有的時候一早出門，深夜才歸。
原來是病了，怪不得找不到她，薛嫂瞅了梁堇兩眼，“你說，你也是正兒八經拜了胡娘子當師傅的，她卻讓你整日做些雜活。”
“在灶房就是要做這些活計啊，哪有什麽雜活不雜活的。”
“你就是個傻子，胡娘子怎麽不讓她侄女紅果做這樣的活。
咱二房都快要給元娘挑灶房娘子了，胡娘子讓她侄女上灶做菜，不讓你做，你咋還不明白，要是胡娘子真為你好 ，就應該讓你也上灶兩天，去練練手藝才是。”
薛嫂子見她無動於衷，以為她還在犯傻，又接著說道：“你看她，讓你不是洗菜，就是收拾這些牲畜，這是拿你當丫頭使。”
“可我本來就是丫頭。”梁堇用石頭刮著魚鱗，就像沒聽懂薛嫂的話似的。
薛嫂想挑撥，可奈何梁堇就是不接茬。
不過她說的話也不假，胡娘子最近連菜都不讓梁堇切了。
她把收拾乾淨的鴿子和銀魚端進灶房後，胡娘子讓紅果把鴿子切了，去吊糟脆筋的湯頭，一點都沒有讓梁堇插手的意思。
“姑母，讓二姐幫我燒火吧。”
胡娘子瞥了一眼梁堇，罵侄女，“就不能看到人二姐閒一會，讓你吊個湯，懶的連火都不想燒，就你這樣的，還想當灶房娘子。”
她明麵上是在罵侄女，其實是疼她，這燒火和切菜一樣，也要練手，火候的大小，影響著湯頭的味道。
“快饒了我吧，讓我歇一會。”梁堇識趣的拒絕了紅果，端起舂過的米去外麵坐在台階上挑米殼去了。
她知曉胡娘子不想讓她進灶屋，就在外麵挑的很慢。
做這道糟脆筋，要用糟，川椒，茴香，陳皮煮出來料水，選山羊筋中間的那一段，切成小塊，放進吊好的湯頭裡煨半個時辰。
湯頭裡的鴿子，銀魚，火腿都要撈出來，棄之不用。
煨好後，再用料水去炒。
這是梁堇摸索出來的，即使胡娘子防她，可香料的味道會飄出來，薛嫂子給她跑腿買這些東西，也都會在私下裡說嘴。
她也不想偷學，可總不能把鼻子給塞著，耳朵給捂著。
胡娘子站在灶屋門口，往她那瞅了一眼，這個二姐是懂事，可她不能因為她懂事，就教她這些真本事。
她想起自己平時沒少拿她的孝敬，這幾年，零零散散的也有個好幾貫銀錢了，心裡有絲愧疚。
紅果把糟脆筋做好後，胡娘子見灶屋裡的人都在吃飯，把梁堇拉了出來，讓她把這糟脆筋給吳芳姐送去。
這道菜是她要吃的，她的丫頭昨晚去她家找她，與了她兩吊子銀錢。
胡娘子是二房的人，私下裡給吳芳姐做菜，不敢教馮氏她們知曉。
“你機靈些，彆讓二房的人瞅見了，姑奶奶給你賞錢你就拿著，不要白不要。”
梁堇寧願不要賞錢，這可不是個好差，胡娘子想要吳芳姐的好處，還要扯上她。
要是被馮氏知曉了，她也跟著印象壞了，還怎麽給姑娘去當陪房。
可梁堇要是不幫胡娘子去送，依照胡娘子的脾性，往後梁堇在灶房沒好日子過。
“二姐，提個食盒哪去？”
梁堇在去給吳芳姐送糟脆筋的路上徘徊，想著能不能碰到吳家的丫頭，好托人家幫她送過去。
沒想到在這正好撞見馮氏的奶媽，盧婆子。
“媽媽好，我……”梁堇和她娘的叫法一樣，見了盧婆子都叫媽媽，媽媽算是一個稱呼。
盧婆子見刁媽媽家的二姐一臉為難之色，就說：“是不是胡娘子讓你去給姑奶奶送吃食？”
梁堇點了點頭，問道：“媽媽怎麽知曉？”
盧婆子讓人盯著吳芳姐的人呐，連胡娘子收了對方錢的事，她都一清二楚。
刁媽媽在外麵盯，盧婆子在家裡盯，隻是這些她不好和二姐一個女孩說，
“那就去送，彆對旁人說我知曉這事。”說完，還解開手上的油紙包，給梁堇抓了一把冬瓜糖吃。
梁堇得了盧婆子的話，知曉這裡麵肯定有事，不過她這也算是過了明路，把盧婆子給的糖裝進隨身的布袋裡，謝了她，這才走。
“姑奶奶，胡娘子讓我來給你送吃食。”
梁堇剛才在院裡還碰見了蔡婆子，那蔡婆子被吳芳姐的兒子，叫壽哥的拿著木棍追趕。
“娘子讓你進來說話。”鶯兒走了出來，如今天熱了，用不著布簾子就摘了下來，要是到六七月份，門口要掛竹簾子了。
隻見這鶯兒穿著一身細絹衣裳，左手上戴著個金戒指，真是體麵伶俐。
梁堇進了屋，才覺香味甜膩，沒進屋站在門口的時候，聞著這香味淡淡的還挺好聞，不知道的還以為是打翻了香粉盒子。
“你叫什麽名？我怎麽沒見過你。”
吳芳姐坐在妝台前，她才起沒多大會，對著銅鏡撫摸著梳頭娘子剛梳好的發髻。
“回姑奶奶的話，我姓梁，叫二姐，一直在灶房做活，等閒是不能來這後宅的，不怪姑奶奶沒見過我。”
梁堇從桂姐口中聽說了這位姑奶奶做衣裳，打頭麵的事，可親眼看到，還是忍不住怔了一下。
人靠衣裳馬靠鞍的話不假，這位姑奶奶打扮的著實風流好看，那髻上的釵環，隨便一根，怕是都能值個十幾貫銀錢。
她出了院，手裡多了幾個銅板，姑奶奶是真有銀錢，屋裡連銀碟，銀牙箸都用上了，還擺了一個屏風。
吳芳姐在家用過晚食，又把梳頭娘子喊來，讓她拆了中午梳好的髻，再重新給她梳個昨日在宋娘子那見到的南髻。
吳老太見女兒白日沒出門，晚上讓人梳頭發，定是又要出去，吳芳姐在屋裡梳好頭發，讓鶯兒去使喚轎子。
她來到她娘吳老太屋裡和她說了一聲就要走。
“芳姐，彆去那勞什子地方打雙陸了，你去了，隻會教我掛心。”屋裡靜悄悄的，隻有母女倆人，吳老太坐在炕上，小心翼翼的勸著女兒。
“待在家裡無趣的很，宋娘子那是正經地方，今晚一塊去的，還有幾位官娘子。”
吳芳姐話剛落下，就見她娘突然抹起了眼淚，她連忙走過去，問她：“娘，好端端的，你哭什麽？”
“我曉得你乾的那事。”
吳老太不想讓女兒再去了，她抓著她的胳膊，半天才說出話來，哀求她，
“你即使不為你兄弟，也要為了你娘我啊，我都這麼大年紀了，隻有你兄弟一個有出息的兒，你要是把他弄倒了，咱吳家可就真完了。
芳姐，娘求你，你彆害你兄弟。”
女兒從揚州回來，這兩年一直住在家裡，她的二郎也沒嫌過他姐姐，前段時間還來她屋裡說，說等來年，他幫姐夫走走關係，花些銀錢。
走關係，那就是去求人，他心中有她這個姐姐，要不是為了她，他會去這樣做嗎。
她的二郎，才這般年紀，就當上了一州的知州，那是知州啊，可憐她的兒，爬上來不容易，日後的前程還大著哪。
吳芳姐站起來甩開了她娘的手，“娘，我什麽時候要害我兄弟了，你說這話，真是莫名其妙。”
屋裡的燭花跳動了一下，蠟上積攢的油汪汪的蠟油順著蠟柱流在了炕幾上，昏黃的燭光，映在吳芳姐的衣裳，和發髻的珠翠上。
“你當我眼瞎，你做的衣裳，打的頭麵，銀錢從哪來的，不是害你兄弟得來的，能是哪來的，難不成是你織布得來的？”
吳老太指著她的衣裳說道，她雖不懂什麽，可她不傻。
吳芳姐聽不得織布兩個字，“娘，你說話也忒刻薄了，這銀錢是我打雙陸贏來的，難道我就不能有銀錢，過兩天體麵日子了？”
她瞧著她娘身上穿的還是舊衣裳，說道：“我孝敬你的料子，怎麽不做衣裳，也給你打了好首飾，沒見你戴過。”
她不提這些還好，一提，吳老太把她的給她的那包首飾，都扔在了地上，趴在軟枕上低聲哭泣，不敢驚動人。
“娘子，轎子備好了，咱能走了。”屋外傳來鶯兒的聲音。
吳芳姐見她娘這樣，弄的也沒心思去打雙陸了，走到門口對鶯兒說今晚不過去了，然後又回來，走到炕邊，問吳老太，
“是不是有人在你麵前嚼我的舌根了？”
吳老太不作聲，隻捂著嘴，趴在那哭，壓抑的哭聲讓吳芳姐很不是味。
她坐在炕邊上，心裡有些慌，其實在剛剛她娘質問她的時候，她就已經開始慌了。