薑南放下碗，準備去給麵調個料，鍋裡的水燒開了。
“不要，我要等阿娘和嫂子一起吃。”
沈安依依不舍地放下碗，魚丸軟滑的口感還停在舌尖，比他之前吃過的所有魚都好吃。
他明明看見嫂子放了雞蛋，但他一點也沒吃出來。
周氏手腳快，水剛開，她的麵也擀好。
薑南化了豬油，加了香粉，鹽和一點胡椒，還有野蔥。
把熬好的骨頭湯舀進碗裡，衝開豬油，一股油香混著蔥花的香味就隨之而來。
周氏把麵下進鍋，快好的時候，再燙一點野菜，當作蔬菜了。
一碗熱騰騰的魚丸豬骨麵就做好。
堂屋傳來呼嚕麵條的聲音，方才還說要等阿娘和嫂子一起吃的小孩，正埋頭在碗裡，頭都舍不得抬。
“小安，你慢著點。”
周氏見人吃麵條的猴急樣，生怕給人嗆著。
不過也不能怪孩子，這麵當真是極好，油汪汪的，這豬骨湯也是極好喝的。
周氏把骨頭肉多的全都夾給薑南。
薑南啃了幾塊，解了饞，就讓周氏彆夾。
勸了周氏，小沈安學著他娘的樣子，非給薑南夾菜，他還知道換雙乾淨筷子。
“好了，阿娘，阿弟，你們也吃，等日後賺了銀子，買肉吃。這骨頭湯阿弟多喝些，能長高的。”
“真的嗎，嫂子，我要長高！”
沈安碗裡的湯已經喝光，聽見薑南說能長高，又跑去舀了一碗。
分家已過去幾日，中途趙春娘被罰在祠堂反省，薑南一家也過了幾天安分日子。
這幾日，薑南帶著沈安一起去碼頭，周氏在家把屋後那塊地開荒出來，還能趕著日子種些菜。
好在這屋後的地不算荒，隻是雜草多，把草除了就行。
光這幾日，薑南攢了不少銀子，一天賺上百文。
薑南計劃一下，現在家中大概有個四五百文，不多，但能做些其他東西售賣了。
“娘，孫嬸子家是不是有板子車啊。”
薑南和沈安剛從縣上回來。
周氏在院中喝水，聽見薑南發問，應一聲：“是有，怎的了？”
薑南回身關好院門，把人引到堂屋，才開始說。
“阿娘，這幾日攢了點銀子，我就想著做點新的吃食去賣，涼粉能賣的也就是這段日子，等著新鮮勁一過，就賺不得多少銀子。”
周氏一聽，也道有道理。
薑南沒停，要說什麼好，不管她說什麼，周氏雖遲疑，卻也很相信自己。
她掀開背簍，一塊白花花的豬肉，把一旁的周氏驚到。
還有一股子難聞的味道。
“小南，怎麼買這麼大一塊肉。”
其實不多，兩斤左右。也花了好幾十文，薑南不敢買多了。
“還有下水，這玩意兒好些人都不愛吃的。”
周氏倒是吃過，不過那都是沒錢買肉才會買。
“娘，我想做的就是這個，我還跑了好幾鋪低價買了寫雞鴨內臟。”
周氏定睛看去，還真是，以往過年時，很少會殺雞殺鴨，這內臟為了不浪費，家裡也都會吃，但味道不好。
前幾天薑南就有想法了，碼頭上有包子鋪，肉包子三文一個，素的一文錢一個。
她就想著她也可以，所以，她去縣上買了鹵