這叫饅頭的食物非常柔軟，比硬邦邦的麥餅好吃多了，好吃的他都舍不得咽下去。
吃了一會兒，又感覺嘴巴裡有些甜味，他以為是錯覺，重新咬了一口繼續品嘗，這次他肯定自己確實嘗到了甜味。
“王爺，這饅頭柔軟可口很好吃，隻是下官有一事不明。”
“你也嘗出來了是嗎？”薑團以為嘉肴和自己一樣，也嘗出來饅頭有些發硬、發酸。
“是，下官嘗出來了。那王爺能告訴下官，下官做的時候明明未加蜂蜜或是麥芽糖，為何這饅頭吃起來會有一絲甜味？”
我想跟你說酸，你跟我說甜，這就是所謂的雞同鴨講、驢唇不對馬嘴？
饅頭吃起來為何會甜薑團知道，這屬於一個小小的化學知識，可是他要怎麼跟一個古人講解化學知識呢？
算了，不知道怎麼解釋就不解釋了。
“饅頭吃起來就是這樣，不用奇怪，不過我想說的不是這個，而是你吃的時候有沒有覺得有些發硬發酸？”
發硬？佳肴沒吃出來，在他看來饅頭已經比麥餅柔軟多了，根本感覺不出來哪裡硬了。
發酸？嘉肴是吃出來了，不過酸味不是特彆大，他以為饅頭就是這個味就沒在意。
現在薑團提出來，他又嘗了一口才說道：“王爺，發硬下官沒嘗出來，酸倒是有一些，難道是下官做的老麵有什麼問題？”
薑團仔細看了看剩下的老麵，沒有發黴、沒有發臭，應該沒有問題。製作的時候他全程看著，也沒看出來有什麼問題。
可為什麼會發酸呢？到底是哪裡不對？
他撓了撓頭，不知道該怎麼解決這個問題，早知道會穿越到古代，他說什麼都要跟爺爺奶奶多學一些東西。
暫時想不出來什麼原因，他隻能放棄，好在嘉肴說這饅頭很多人都沒吃過，對於那點兒酸味應該不會特彆在意。
畢竟相比起硬邦邦的麥餅，就算有些酸味大家應該也會更喜歡吃饅頭。
在膳房消磨了一些時間，到晚食時間薑團回到了自己住的宮殿，他忍了一會兒還是沒忍住，呼叫起了係統。<