采蓮舀了滿滿一大碗，端到廚房：“娘，你先嘗幾口吧！”
陳氏接過碗來，喝了一小口，隻覺香醇無比，不覺讚道：“我閨女真是心靈手巧，能釀出這般好的酒水來！”
說完，忍不住又喝了兩口。
“娘，這酒，我釀了好幾壇，乾脆，搬一壇子給祖父祖母，再送一壇子給外祖母，成不？”
“難得我兒有這番孝心，這有什麼不成的！”
“娘，光這幾壇子酒，可不夠咱們全家喝的呢，我看，須得再釀造些！”
陳氏皺眉道：“說的也是，可是金桔隻有冬天才能買到，如今卻到哪裡找去！”
“沒有金桔，還有青杏呢，我釀青杏酒給你們喝。”
陳氏又驚又喜：“閨女，你到底從哪學來的這些本事？莫非是夢中得了仙人的指點不成？”
采蓮噗嗤一笑：“娘，哪有什麼仙人，不過是女兒自己平日閒著無事，瞎想出來的罷了！再說這些果酒，古書上也有過記載，我不過是舉一反三，觸類旁通罷了。”
母女二人來到院子，此時正值三月小陽春，院牆外，桃花開得轟轟烈烈，一片雲蒸霞蔚景象，杏花卻早已敗落，江家大院東南角的幾棵杏樹上，結滿了累累的青果。
采蓮將裙腳係在腰間，雙手抱住樹身，三下兩下就爬上了杏樹，衝自己的臥房喊了一聲：“采玉，快拿籃子來接杏子！”
采玉清脆地應了一聲，拎了個竹籃飛奔而出：“姐！我就知道你快要釀杏子酒了！”
采蓮將一把杏子扔給她：“就你機靈！”
采玉將籃子一兜，穩穩地接住了那把杏子，姐妹兩一個在樹上摘，一個在地下接，好不快活。
不一時，采玉就接了滿滿一籃子青杏，采蓮見差不多了，就下來樹，對陳氏道：“娘，你給我些錢，去村口打米酒來。”
陳氏笑道，昨兒我打了五斤米酒放在房裡，原是打算回娘家送你外祖父喝的，如今搬一壇子金桔酒去，就用不著米酒了，正好用上。
采玉聽了，忙一溜煙跑進母親的臥房，將那兩大壇子米酒搬進了廚房。
母女三人將青杏洗乾淨了，控乾水分，放進空壇子裡，又放了些冰糖，兌了些井水，最後采蓮根據比例倒了適量的米酒進去，隨即封了壇子，將壇子一個個的搬進自己房中，等著它自然發酵。
“姐！這青杏酒，是不是比去年的紅棗酒要好喝啊？”采玉一臉神往地問。
“味道各有千秋，不過，杏酒功能驅寒，止咳，紅棗酒治產後體虛，增加食欲！”采蓮回答妹妹。
采玉吐了吐舌頭：“我姐姐真是仙人，什麼都懂！”</p