“這樣的分類體係，有助於新產品的研發和搭建。”
譚卓越往後翻，越覺得徐文這個構思有意思。
比如秦朝的特色菜，主要就是一些牛羊肉湯食。
這種湯食講究一個新鮮和原汁原味，就連用的餐具也都是模仿的秦朝時期的餐具。
漢朝主要是烤肉，宋朝是鹵牛肉，唐朝是各種甜品。
最重要的是每一個朝代的食物，都有專門相對應的器具來食用，給人一種身臨其境的感覺。
直播間的網友看見這個方案以後，褒貶不一。
“這種細分風格還挺有意思的，如果我家樓下有這種餐館，我肯定要去嘗試一下的。”
“都是噱頭好吧，你們看那個什麼宋朝的餐食，不就是鹵牛肉嘛，這有什麼好稀奇的？”
“餐飲店最怕搞這種亂七八糟，華而不實的東西了，好吃才是硬道理，至於是什麼朝代的什麼食物，誰又會在意呢？”
網友們討論紛紛，譚卓也是這麼想的。
一開始譚卓也覺得很新奇，但很快她就發現這些菜品其實就是一些家常菜，沒有多少是新品，隻不過是換了一個名字罷了。
譚卓忍不住開口說道：“徐文，如果按照你的這個思路來開店，那我們店的後廚可能不夠大。”
“你看你這些菜煎炒烹煮各種方式都有，而且食材也很多，這和開餐館沒什麼區彆了啊。”
徐文點了點頭。
“沒錯啊，我們就是開餐館。”
“之前那個鹵菜店隻是拿給你練手的，如果我們要賺大錢，當然要開餐館。”
“正好今天執法隊的人來突擊檢查了一下，我相信過兩天會有老板頂不住的，到時候我們隻需要把店從他們的手裡給盤過來就行了。”
徐文這一番話讓譚卓瞪大了眼睛。
原來這也在徐文的計劃之中嗎？
直播間的網友此時也反應過來了。
“徐狗秀啊！我就說為什麼之前他對鹵肉店一直也不上心，原來是要搞一個大的啊！”
“好家夥，這一招借刀殺人用得好，執法隊的人剛剛曝出了這些餐館有問題，這些餐館老板接下來一段時間的生意肯定會很慘淡。這個時候徐