沒過一會兒,廚房裡就傳來了切菜和炒菜的聲音。
但讓幾女感到十分疑惑的是,從廚房裡傳出來的聲音也太雜了吧。
前一秒還是切菜的聲音,結果後一秒就變成炒菜了,廚房裡還隱約有火光冒出來。
這是個什麼情況?
直播間有網友懂行,立馬給出了解釋。
“我的天,徐狗該不會是在多線操作吧?”
“多線操作是什麼意思,大哥你能解釋一下嗎?”
“就是一個人在廚房裡,同時處理好幾道菜。這種能力說起來簡單,但想要真正實現還是很困難的。”
“舉例來說,比如番茄需要先用開水去皮,與此同時,為了節約時間,你就可以切土豆絲,順手再把鍋給燒熱。”
“總之就是合理地安排時間,讓所有食材都正好可以被你利用起來,時機什麼的剛剛好。”
其實這一項做飯的技能,很多人都會。
但想要向徐文這樣精通,那可太難了。
要知道徐文現在做的可不止是一道菜,而是很多菜。
這些菜不僅配料多、配菜多、香料多,而且烹飪的方法和需要的火候還各不相同。
要把這麼多道菜的處理工序在腦海裡先合理分配一下,隻能說這種事情太離譜了,
光想想都覺得頭疼,更不要說執行了。
“看這架勢還挺專業的啊,走,過去看看。”
在孫雅的慫恿下,幾女趕緊來到廚房門口,想要進去看看廚房裡麵到底是個什麼情況。
誰知道她們拉了拉門,發現廚房的門根本就紋絲不動!
孫雅咬著牙說道:“這個徐文,做事還挺謹慎的,竟然知道不讓我們偷看!”
越是厲害的大廚,廚房裡麵就越是不允許閒雜人等進來。
一來是為了防止自己的烹飪技術被人偷師學去。
二來也是為了防止這些不懂行的外人幫倒忙。
畢竟廚房裡到處都是高溫高熱的東西,甚至還有滾油。
要是閒雜人等在裡麵晃來晃去,難免會出問題。
見廚房裡的情況她們看不見,幾女很快就放棄了。
趙萱說道:“行了,做菜能有什麼好看的,反正倒計時就在這裡,做不出來