《隨機美食攤，顧客堵我十條街》全本免費閱讀
攝像師張亮也注意到這邊攤位圍滿了人，他探長脖子想要去看一看。
炸魚店老板喊住他：“小哥，那邊賣什麼的？怎麼這麼多人？”
漢堡店老板也伸長腦袋，好奇地盯著。
這不是剛才那個攤位地勢不好的小夥子麼，新手吧。
他也問張亮。
“幫我看看啊，賣什麼的吱一聲，回頭我給你漢堡優惠。”
攝像師張亮應了一聲，也好奇地擠進去，但人群密密麻麻圍了好幾層，他隻能仗著身高優勢，站在石頭圓桌上，高高站著瞧。
他看見一隻隻白白胖胖的餃子，有規則地排隊，一個個整整齊齊，非常治愈。
強迫症患者的福音。
他直勾勾盯著可愛白胖的餃子，眼睛一亮，忍不住感慨。
“是餃子！包的真漂亮！”
炸魚店老板一愣，心裡長舒一口氣：原來隻是餃子啊。
漢堡店老板聽了心裡更是冷笑：還真的隻是家常餃子？餃子還能玩出花兒來？
餃子作為挨家挨戶最常吃的菜，鄉親們在家自己包就能吃到，還用得著大晚上跑來小吃店花錢買？
周圍的老板都用奇怪的眼神看著唐昊的攤位，忍不住歎了口氣，惋惜地搖搖頭。
小夥子，你還是太年輕啊。
圍著的人多，都是看熱鬨的，等你拿出二維碼就知道，壓根沒人買。
……
唐昊開始下鍋了。
大口鍋裡沸水翻滾，一隻隻肚兒圓圓的餃子，像是白胖小子在鍋裡爽快的暢遊翻滾。
“咕嚕嚕”熱氣滾滾的大口鍋，散發出餃子皮獨特的麥香味。整個夜市攤的空氣都帶著淡淡的麵香。
唐昊開小了火候，將白白胖胖的素三鮮餃子像是跳水比賽般，一個二個三個的往水裡跳。一邊放一邊用鍋鏟緩慢的攪動。白白胖胖的下水的餃子立馬遊起來，在沸水中起起伏伏，上下翻滾。
他開始加冷水，反複3次，讓水開而不滾，熱氣騰騰的餃子湯香味快速升騰起來。
圍在攤車邊上的食客們深吸一口氣，陶醉地闔上眼感受餃子湯滾起來的熱乎感，一隻隻餃子的香味不要命的往鼻子裡鑽，勾得人口水直流。
“好香！”
“就是這個味兒！我嫂子每次下餃子，這股小味兒撓撓的，讓人聞著就想吃一口。”
“我在外打工四五年，就每年春節回去一次，次次家裡老母親都會包水餃，但今年，我再也吃不到媽媽包的餃子。”
“我也是，奶奶還在的時候，每年都能嘗到奶奶親手做的餃子。”
“平平淡淡，但餃子才是家的感覺。”
“媽呀，我聞著聞著，怎麼突然想家了。”
周圍食客們聞著普普通通，但香氣四溢的水餃,一個個鼻頭突然泛酸，眼眶微微泛紅。
不是隻有特色小吃,才吸引人。
接地氣的平淡煙火氣，更能撫慰凡人的心。
初夏的夜晚，晝夜溫差很大。
交警小陳正穿著夏季製服，在十字路口指揮交通。
早寒晚凍的天氣裡，他冷的隻搓搓胳膊，麵無表情地指揮交通車輛。他聽到拉下車窗的司機，在和副駕媳婦兒嘮嗑。