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李凡等到七點，看了眼村口，望向李強。
“爹，我去炒蛋炒飯，你們在這看著哈。”
說完給李長明和二爹打了一根煙後，轉身往院子裡走去。
自己的母親胡月倒是也起來了，可是她得忙著收拾今天中午的飯菜了，家裡的一些農活也得乾，這些天一直沒下雨，門口的菜地上得挑水來澆。
走到廚房，先是鑽進灶台後麵，拿起一把乾草點燃，隨後架上曬乾的黃豆竿子，等火大了之後，這才架上幾塊木柴。
起身回到鐵鍋前，已經能感受到熱意，李凡拿起大鐵鏟，從裝豬油的盆子裡挖出一大勺丟入鍋裡。
“哧~”
豬油很快融化，一股香味撲了過來，拿起鏟子將油在鐵鍋麵上走了一圈，迅速倒入一盆雞蛋液。
李凡看著迅速凝結起來的雞蛋，喉嚨忍不住聳動了下，拿起一旁的米飯，一盆又一盆的倒了下去。
差不多十人份的量，這才停了下來，開始翻炒起來。
加了點鹽，生抽，等到米飯一粒一粒的時候，抓起灶台上準備好的蔥花撒了下去。
胡月剛從堂屋抱著一筐菜回來，聽到動靜，忙不迭的過來幫忙。
“我來炒就好了啊~我還等著你喊我呢，人都來齊了？”
“沒呢，30個人不到，我尋思先炒著，後麵來人再炒就是了。”
李凡鼻頭聳動，接過胡月遞來的打包盒，一鐵鏟的飯蓋了下去，隨後換下一個打包盒。
如果說蛋炒飯是好吃的，那麼豬油炒出來的蛋炒飯，那就是人間極品。
“要不要搞點小菜什麼的？”
胡月正準備蓋上蓋子，好奇的問了一嘴。
“那也行，媽你切點鹹豇豆，我等下拿乾辣椒爆炒一下就行了。”
“哎~好勒。”
胡月應了一聲，洗了洗手，隨後彎下腰從醃菜壇裡撈出一把鹹豇豆。
李凡在一旁看著這一幕，鼻頭有些酸，也不知道是鹹菜的味道衝的，還是為自己老爹老媽感到心酸。
這鹹菜壇有些年份了，家裡醃鹹菜都是用這個壇裝。
有次他沒打招呼從外麵回來的時候，剛趕上飯點，自己老爹老媽一個蒸蛋，一個鹹菜，當時他眼就紅了，莫名的發了很大的脾氣。
可後來想想，卻是覺得自己的脾氣很可笑。
如果覺得自己爹媽吃不好那就努力給他們一個好的條件，而不是發脾氣，讓他們不要吃這些。
爹媽吃鹹菜無非就是為了省點錢，說到底還是為了將錢省下來留給他這個兒子。
李凡搖了搖頭，不再想這些，他一定會讓自己爹媽過上好日子。
胡月撈出來後用清水洗了洗，將豇豆放在案板上切成小段，又剪了些乾辣椒。
“好了，媽，你忙你的吧，這裡我一個人行的。”
李凡一邊說著一邊又是挖出一勺豬油，開始炒第二鍋的蛋炒飯，一鍋十人份，幸虧昨天中午還有些剩的米飯，剛剛好能湊出來四十多份。