幾人的頭不由得更低,想來是自責得緊。
“開業第一天大家有些慌亂也能理解,念在是第一次的緣故,我們就不追究具體是誰的失誤,你們自己做出反省就行,如果有下一次,那不好意思,不管是誰,翻倍賠償。”
蘭瑚選擇高高拿起,輕輕放下解決這件事,第一天開業,不能把大家的積極性打擊到。
一直低著頭著挨訓姿勢的幾人長長鬆了一口氣,終於敢看向蘭瑚,對於蘭瑚此時的寬容很是感激,他們本來都做好了被罰工資的準備。
蘭瑚招呼大家拿起筷子:“這兩盆麻婆豆腐就是鹵水點老了的豆腐做的,大家可以嘗嘗味。”
工人們知道鹵水過多的豆腐會苦澀,但沒有人會因此嫌棄,哪能糟踐糧食不是?大不了少嚼幾口快速咽下去就是了,他們默默將期待值降到最低。
誒?
味道居然還不錯。
豆腐入口後沒有嘗到想象中的苦味,反而香辣味充斥齒間。
蘭瑚看著大家筷子接力般伸向豆腐,解釋道:“用鹽水焯過後,苦腥味淡了許多,加上重調料,已經掩蓋了那股僅存的味道,所以現在大家吃著並沒有發現什麼問題。”
大家恍然大悟。
“那麼為什麼請大家吃這兩盆豆腐呢?”蘭瑚問道。
工廠內大家你看我我看你,皆從對方臉上看到一臉茫然。
有人大著膽子小聲猜測:“為了……不浪費?”
蘭瑚耳尖,聽到了他微弱的氣聲,笑著回應:“嗯,有這麼一部分原因吧。”
青年本是和同事小聲說話,沒想到蘭瑚居然聽到還給了肯定,一時害羞中帶著激動。
蘭瑚等了幾分鐘,沒有其他人再說話,她便道:“其實最主要的原因是希望大家以後遇到類似的事不要慌亂。尤其是涉及今天事故的幾位,在知道有豆腐沒點好後,都沉浸在自責的情緒中,對當時鍋裡正在煮的漿不管不顧。如果我沒有很快想出解決辦法,事故範圍豈不是要繼續擴大?
所以我很不滿意今天你們在知道豆腐有問題後的反應,甚至超過了那六板做壞的豆腐。”
幾人愣住,沒想到是這個原因,就連當中和蘭瑚最為親近熟悉的胡倩也才明白。
他們回想起自己當時的反應,這一想發現果然如蘭瑚所言,不禁有些後怕,差點就又壞事了。
胡倩抿抿嘴,當即自省:“對不起,是我欠缺得還太多,考慮不周全。”
有了胡倩打樣,另外幾人也紛紛表示自己的問題。
蘭瑚:“咱們廠現在就隻有咱們這十多個人,廠房都是互通的,每天都是低頭不見抬頭見,雖然負責的環節不同,但我們是一個團體。比起人家千人萬人大廠裡麵工人是廠子的螺絲釘來,我們因為人少所以每個人都會更為重要。
沒有人能保證自己永遠不犯錯,我也會有顧不過來,考慮不周到的地方,我們能做的是把犯錯率降低並且如果出現問題迅速解決掉。廠子的利益平攤在我們這十多個人身上,這也是我們自己的利益。”
蘭瑚給每個人灌輸著雞湯,但其實這些也是她的心裡話。
她不是完美的,僅憑她一個人注定走不了多遠,俗話說“三個臭皮匠頂一個諸葛亮”,她相信群眾的力量是無窮大的,她們小廠子剛辦起來,凝聚力是一定要有的。
當然也有她的私心在,她自認加工廠不會止步於此,所以地基要打好。最初招來的他們就好比是她的創業夥伴。
蘭瑚這般想著,繼續道:“那六板豆腐做完我們要吃的後還有挺多剩餘,大家一起想想,還有什麼補救方法可以把損失降到最低。”
廠內氛圍一時有些